مدة التحضير : 1 ساعة
عدد الاشخاص : 5 اشخاص
الكيفية : صعبة
مكونات المرق
كيلو لحم الخروف
كيلو كسكس
كوب من زيت الزيتون
حبتين بصل مفروم ناعم
ثلاث فصوص ثوم مفروم ناعم
اربع حبات طماطم طازجة مفرومة
ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة كركم مطحون ناعم
نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حار...
السوسنة Iridaceae، وهي عبارة عن عائلة من النباتات المزهرة والتي تضم
66 جنس وحوالي 2200 من الأنواع، ويعتبر موطن زهرة السوسنة هو جميع أنحاء
العالم تقريبًا، وهذا نتيجة لعدد أنواعها الضخم، ولهذا فبعض أنواعها قادرة على العيش
عند المستنقعات، وبعض الأنواع يمكنه مقاومة التجمد في القطب الشمالي، ولكن...
زهرة الدفلى Nerium، واسمها العلمي Nerium oleander من عائلة Apocynaceae، وموطنها
الأصلي في مناطق البحر الابيض التوسط الجافة . ويمكن زراعتها في باقي مناطق آسيا
وأوروبا، وهي عبارة عن شجيرات تحمل أزهارًا صغيرة، ويمكن زراعتها على شكل
نباتات زينة، وتتواجد في الطبيعة باللون الوردي، الأرجواني...
زهرة الدفلى واسمها العلمي Nerium oleander من عائلة Apocynaceae،
وموطنها الأصلي في مناطق
البحر الابيض المتوسط الجافة، ويمكن زراعتها في باقي مناطق آسيا وأوروبا،
وهي عبارة عن شجيرات تحمل أزهارًا صغيرة، ويمكن زراعتها على شكل نباتات زينة،
وتتواجد في الطبيعة باللون الوردي، الأرجواني والأبيض،...