آخر محتوى من قبل Lightless

السَلامُ عليكم ورحمة الله وبركاته ق1ق1 شُكرًا يارُفيدة على النقطة النقاشية الحلوة دي ش2ق1ق1ق1 بالنسبة لي الجواب بالنص بين إيوا وبين لاء ض1 أشوف إنه فيه أعمال عدّت عليّ ولقيت فيها شخصية مررة فنانة لكن الحبكة والأحداث ما ساعدت إنها تاخذ حقها فعلًا والعكس صحيح يعني فيه أعمال كانت قصتها عظيمة لكن...

صباح الخير شاين ش2ق1 كيفك ؟ أتمنى إنك بخير ق1ق1ق1 ما أعرف لو حتنزلي مشاركتك بالمُسابقة حقت لو كان القلم بيدك ولالا ، بس حقيقي لو عندك نية تراني مره مُتحمسة لكتابتك وأكثر وحدة أتحمست لمّا لقيتها مُشتركة ضض1 لإني شُفت قصصك وسردك آسرني فعلًا ش2ق1ق1 حتى قصتك مرره مُتحمسة للبارت الجديد ش2ق1ق1...

أصغر هكر محترف مر على التاريخ الرقمي كُله جالسة في امان الله أقرأ مقالات في اللاب وأكل بنفس الوقت ، وفجأة ألقى الماوس يتحرك في الشاشة وأنا مامسكته ولاحطيت يدي عليه!!! قُلت شكله يتهيألي وغمضت عيني وفتحتها كم مرة عشان أسوي restart لعيوني ض1 إلى مالقيته فعلًا جالس يتحرك ويقفل الصفحة حقتي فزيت من...

شٌفتها أول مانزلت بس قُلت أعطي فرصة لغيري ونمت وصحيت لقيت مافيه رد فأستغليت الفرصة ض1 دبلت اللاير وحطيت على وحده تأثير+ حولت المود لـ OVERLAY وبعدين قصيتهم من النص بين المُعدلة وبين الأصلية ش2ق1

ياحبيبي ياااروفا ش2ق1ق1ق1 والله تعبت عليه من قلب ش1 هذا وأنا يُعتبر المُحتوى جاهز في المسودات بس حقيقي كمية معلومات وفقرات والتصميم ماله نهاية حسيت إني ماحخلصه للحظة ض2 بس حمدلله تمت الله يسعدك ياقلبييي ش2ق1ق1 ولايحرمني منك ومن وجودك وحسك ق1

جلست أقلب بالمُدونات القديمة وطحت على وحده واضح كانت تعيش اسوأ ايامها وتحكي إيش صار معاها اسوأ المشاعر والأشياء لمّا تجيك الأذية من إنسان يشاركك نفس الدم يارب إنها بخير وبصحة وبسلامة ق1

يا إني تعبت وأنا أعدل وأصمم وأرتب الموضوع الأول من الألف إلى الياء ونزلته وقلت يلا الثاني أكيد جاهز بنسبة 80% على أساس جاهز بالمُسودة ه1 والله هذي أكبر نكتة ضحكتها على نفسي لإني عدلت وأضفت فقرات وبحثت وصممت ورتبت واات77 من يوم مانزلت موضوعي الأول الساعة 3 الفجر لييين الآن دوبي أخلص من تجهيز...

- فقرة تفاعلية جات على بالي فجأة - ض2ق1 ماذا لو تخيلنا أن لكل بهار شخصية مستقلة ؟ - الفلفل الحار : جريء وواضح ولا يحب أن يكون حضوره مهمش - القرفة: دافئة وهادئة وتترك أثر لطيف أين ما حضرت - الزعفران : نادر ومميز لا يحتاج إلى كمية كبيرة حتى يُلاحظ - الكمون : عملي وحاضر في وصفات كثيرة ويعرف كيف...

تُعد الرائحة من أهم العلامات التي تساعدنا على ملاحظة جودة التوابل لكن طريقة التخزين تؤثر أيضًا في مدة احتفاظها بخصائصها إليكم بعض الإرشادات العامة :- - حفظ البهارات في عبوات محكمة الإغلاق - إبعادها عن الرطوبة والماء - تجنب وضعها بجوار مصادر الحرارة المباشرة - تخزينها في مكان بارد وجاف وبعيد عن...

معرفة أسماء البهارات لا تكفي وحدها فطريقة استخدامها قد تؤثر بصورة كبيرة في النتيجة النهائية للطبق وهناك بعض القواعد العامة التي تساعد على فهم كيفية التعامل معها كاملة أم مطحونة ؟ تُستخدم بعض التوابل كاملة مثل حبوب الهيل والقرنفل والفلفل الأسود بينما تُستخدم أنواع أخرى مطحونة لتوزيع نكهتها...

قد نشتري علبة صغيرة من الفلفل أو القرفة من المتجر دون أن نفكر كثيرًا في الرحلة التي سبقت وصولها إلينا لكن هذه الرحلة تمر بعدة مراحل تختلف بحسب نوع النبات والجزء المستخدم منه تبدأ الرحلة بزراعة النباتات في البيئات المناسبة لها إذ تختلف احتياجات كل نوع من حيث المناخ والتربة ودرجة الحرارة والرطوبة...

تختلف طريقة استخدام التوابل من بلد إلى آخر بسبب اختلاف المكونات المتوفرة وأيضًا بسبب العادات الغذائية والتاريخ والبيئة الزراعية والثقافة المحلية والآن لنأخذ جولة ونتعرف على مطابخ العالم معًا ش2ق1 يشتهر باستخدام الهيل والقرفة والقرنفل والكمون والكزبرة والفلفل الأسود والليمون الأسود المجفف وتظهر...

خلطة مغربية مشهورة يرتبط اسمها بفكرة أنها تضم مجموعة مختارة من أجود التوابل المتوفرة لدى العطار قد تحتوي على الكمون والكزبرة والقرفة والزنجبيل والكركم والفلفل وغيرها لكن مكوناتها ليست ثابتة في جميع الوصفات تُستخدم هذه التسمية في بعض المطابخ العربية خصوصًا في بلاد الشام وقد تختلف مكوناتها بحسب...

وصلنا الآن إلى الجزء الأكبر من رحلتنا سنتعرف فيه على أشهر البهارات التي تدخل في المطابخ المختلفة مع أصولها النباتية ونكهاتها واستخداماتها الاسم الكركم الجزء المستخدم الريزوم اللون أصفر ذهبي إلى برتقالي النكهة ترابية ودافئة مع مرارة خفيفة الاستخدامات يدخل في أطباق الأرز والشوربات...