:المخّلمـة

بسم الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ . السلام عليكم ورحمة الله وبركاته *مقـدمة المخلمة هي من الاكلات العراقية الشائعة وهي صنف مرغوب به بشدة بصورة عامة أما عن معنى اسمها فهي مجرد لفظة تطلق على هذا الصنف من الطعام المكونات _ 1) لحم مفروم. 2)بطاطا ونقوم بتقطيعها على شكل مربعات صغير كما...