الكـســكـس
"الطبق الذي يتربع على عرش قلوب المغاربة واقتح قلوب الأجانب"
يعد طبق الكسكس أشهر أكلة في المغرب والأكثر إقبالا لدى كل المغاربة
وهي القاسم المشترك بين كل المناطق من الشمال إلى الجنوب -من طنجة للكويرة-
تقام يوم الجمعة كطبق رئيسي لوجبة الغذاء في كل بيت مغربي وقلما نجد بيتاً يتخلف
عنه...