- إنضم
- 11 أبريل 2013
- رقم العضوية
- 118
- المشاركات
- 131
- مستوى التفاعل
- 49
- النقاط
- 735
- توناتي
- 0
LV
0
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:100%;background-image:url('http://imagizer.imageshack.us/a/img538/269/mNK6bC.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLE1="width:100%;background-image:url('http://imagizer.imageshack.us/a/img911/7496/TiqnLI.png ');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
فاكهة المشمش
المشمش فــآأكهة شهية صيفية يعتبر من اقوى المصادر النباتية في تقوية العظام والانسجة
لانه يهب حجراتها الحياة ويزيد في نشاطها ونموها، ولهذا فيجب اعطاؤه للاطفال والمصابين بفقر الدم والضعف
العام، كما يعطى مستحلبه للرضع.
و المعروف بغناه بمادة البيتاكاروتين يوجد منه انواع عديدة حيث تصل الى عشرين نوعاً اشهرها النوع البلدي
الذي يشتهر بمذاقه الحالي وكبر حجمه ولونه الضارب الى الحمرة وقلة أليافه، ثم يليه النوع العجمي والمعروف بلونه
العاجي الضارب للحمرة وكبر حجمه وقلة اليافه وطعمه الحالي، وهناك الوزري والتدمري والكلابي
وهذا الاخير معروف بصغر حجمه، وهذه الانواع تشتهر بها سوريا وتركيا.
شجرة المشمش
المِشْمِش هي شجرة مثمرة ذات حجم متوسط يتراوح طولها بين 2.gif "At (490) و3")
مترا، وتصل الأشجار
المعمرة منها مايزيد عن ثمانية أمتار، أوراقها ذات شكل قلبي مع أطراف مدببة. طول الأوراق يصل لـ10 سم
وعرضها بين الـ3 و4 سم. تسقط أوراقها في الخريف وتزهر في الربيع وفي الصيف
تنضج ثمار المشمش. أزهارها ذات لون أبيض مائل إلى الوردي. تبدو ثمارها شبيهة بثمار الخوخ والنكتارين
حيث لون المشمش يكون أصفرا أو برتقالى عليه مسحة حمراء. لثمرة المشمش نواة واحدة.
لمحة تاريخية
الموطن الأصلي للمِشْمِش هو الصين حيث كان ينبت بريا على الحدود مع ما يعرف الآن بروسيا
وقد عرف في الصين قبل ميلاد المسيح.gif "At (456) ب3")
آلاف عام، ثم انتقل إلى بلدان أخرى مثل أرمينيا ولم يدخل
المِشْمِش أوروبا إلا بعد ميلاد المسيح ثم انتشرت زراعته
في أغلب دول العالم وخاصة الباردة والمعتدلة منها، يزرع على نطاق واسع في بلاد الشام تحديدا سورية
وتشتهر بالمِشْمِش الحموي وكذلك في تركيا والمناطق الجنوبية المرتفعة من السعودية ومصر.
حاليا تصدر تركيا 85% من الإنتاج العالمي للمِشْمِش المجفف. بعكس الخوخ يتحمل المِشْمِش درجات
حرارة منخفضة جدا تصل إلى 30 درجة مئوية تحت الصفر.
تصلح زراعة المِشْمِش في الجو البارد ومناخ المتوسط إلا أن أفضل بيئة له هي البيئة الجافة
قيمة الغذائية للمشمش :
تحتوي فاكهة المشمش Apricot على عدد من الفيتامينات كفيتامين “أ” و “ج” وعلى كمية
من البيتاكروتين beta-Carotene والليكوبين Lycopene. كما يحتوي المشمش على أملاح معدنية كالفوسفور
والمغنيزيوم وعلى بعض الأحماض كحمض الستريك الذي يؤدي دوراً أساسياً في الجهاز الهضمي.
عصير المشمش
يمكن أن يخلط المشمش مع السكر والماء في الخلاط الكهربائي للحصول على عصير المشمش.
إن هذا العصير غني بالفيتامينات والألياف وقليل السعرات الحرارية.[2] ويمكن صناعة قمر الدين من المشمش
بعد عصره وتجفيفه في شكل رقائق ويصنع منه المشمشية.
ومن فوائده أنه:
-يحفظ العين ويقوي البصر
– يفيد في حالات فقر الدم
– وينشط جهاز مناعة الجسم
– يقي من الكولسترول
– يحافظ على الأوعية الدموية ويمنع ظهور الأمراض المتعلقة بالجهاز الدموي
– يمنع الإمساك الحاد ويريح القولون
– ويقي من سرطان البروستات
– ينشط الأعضاء الداخلية، ومنها الطحال والكبد والكلى
-يقلل من الإضطرابات العصبية التي يمكن أن تسببها حالات الإرهاق والإنهيار العصبي
– يقي الوجه من الأمراض الجلدية وبثور الشباب
– يغذي الشعر ويكسبه نعومة وحيوية.
مكوناته
تحتوي ثمار المشمش على ماء بنسبة 81% ومواد سكرية بنسبة 8.1% ومعادن بنسبة 0,8 %
واحماض عضوية بنسبة 1% ومواد سليلوزيه بنسبة 8% وفيتامينات مثل فيتامين أ –.gif "At (48) ب1")
– .gif "At (52) ب2")
– ج ،
ومن اهم المواد المعدنية التي يحتويها المشمش البوتاسيوم الذي يوجد بنسبة 300 ملجم في كل 100 جرام
من لب المشمش وكذلك معدن الصوديوم.
وهذان المعدنان من المعادن الضرورية لحياة خلايا الجسم، كما يحتوي لب المشمش على الفوسفور والكالسيوم
والحديد حيث إنه هذه المعادن الضرورية جداً للهيكل العظمي وتكوين الهيموجلوبين.
تحتوي ثمار المشمش على كمية عالية من البيتاكاروتين، حيث تحتوي ثلاث ثمرات من المشمش على
2 ملجم أي 30% من الكمية المطلوبة يومياً.
------
كما وجدت احدى الدراسات التي استمرت ثلاثة عشر عاماً،
ان الاشخاص الذين تناولوا الجزرانيات (البيتاكاروتين) بكميات كبيرة، قل لديهم معدل الاصابة بأمراض القلب
بنسبة الثلث، مقارنة بغيرهم ممن تناولوا كميات اقل، وفي دراسة اخرى استمرت 8 سنوات،
واجريت على 90000 مريض ثبت ان الذين يتناولون غذاءً غنياً بالجزرانيات يقل لديهم خطر الاصابة بنفس
الامراض بنسبة الربع .
جمالك والمشمش :
جمالك والمشمش يمتاز المشمش بمكونات تجعله فعّال في مقاومة التجاعيد والانكماشات والتشققات
ولذلك يدخل في عمل الكريمات والأقنعة.وإليك قناع البشرة من المشمش: افرمي ثمرة أو ثمرتين من المشمش.
ضعي منها طبقة كثيفة على بشرة الوجه والرقبة واليدين انتظري نصف ساعة ثم اغسلي وجهك بماء بارد.
صور للمشمش
السسَلامَ عليكمَ و رحححمَــــــــــــــــــــــــة اللهَ تعــــــآألىَ وَ بركــآأتهَ ..
أححححححَوالكمَ رواد اعضضضآأء انميَ تووونَ الجَميلَ وَ كيفَ الصصيآأمَ معَكمَ . ؟؟
.. يـــــــآأرَب كلَ أموركمَ بخَير وَ مـــــــــــــــــــــــــآأ تششَكونَ باسَ
.." َ
موضوعي هَو عبــآأرة عن تقريَر عن فاكهَةة أحححححبهـــــــــــــــــــــــــــآأَ ما تتصورونَ قد ايهَ .. ق4ق4
مـــآأ اششبعَ منهاااا أبدأ بسسَ أكرهَ عصيرهــآأ مدري ليششَ ص7ص7ص7ص7.png "At (71) و1")
.."
شششسمَةة اول موضوعَ لي بالقسسَم.png "At (48) ق7")
و ان شششآأء الله ما اتهــآأونَ فيَ المزيَدَ من الموأضيعَ .."
+ تأأأأبعَ لللفعآأليةَ الودآأركَ ....gif "At (94) ص2")
.gif "At (149) و2")
منَ مصادري الويكيبيدياَ جَميييعَ الححححقوقَ الصور محفوظـــــــــــــــــــــــــ ةةَ ليَ و لنمي َتونَ ..
ASAMICHI - DES | WWW . ANIME - TOOON . COM
مــــــآا تنسسوتي مَع ردودكمَ و الححححححـــآأقاتَ الزينَةة َ ,, في أمـــــآانَ اللهَ و رعايتهَ الدائَمةةَ
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLE1="width:100%;background-image:url('http://imagizer.imageshack.us/a/img911/7496/TiqnLI.png ');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
فاكهة المشمش
المشمش فــآأكهة شهية صيفية يعتبر من اقوى المصادر النباتية في تقوية العظام والانسجة
لانه يهب حجراتها الحياة ويزيد في نشاطها ونموها، ولهذا فيجب اعطاؤه للاطفال والمصابين بفقر الدم والضعف
العام، كما يعطى مستحلبه للرضع.
و المعروف بغناه بمادة البيتاكاروتين يوجد منه انواع عديدة حيث تصل الى عشرين نوعاً اشهرها النوع البلدي
الذي يشتهر بمذاقه الحالي وكبر حجمه ولونه الضارب الى الحمرة وقلة أليافه، ثم يليه النوع العجمي والمعروف بلونه
العاجي الضارب للحمرة وكبر حجمه وقلة اليافه وطعمه الحالي، وهناك الوزري والتدمري والكلابي
وهذا الاخير معروف بصغر حجمه، وهذه الانواع تشتهر بها سوريا وتركيا.
شجرة المشمش
المِشْمِش هي شجرة مثمرة ذات حجم متوسط يتراوح طولها بين 2
مترا، وتصل الأشجارالمعمرة منها مايزيد عن ثمانية أمتار، أوراقها ذات شكل قلبي مع أطراف مدببة. طول الأوراق يصل لـ10 سم
وعرضها بين الـ3 و4 سم. تسقط أوراقها في الخريف وتزهر في الربيع وفي الصيف
تنضج ثمار المشمش. أزهارها ذات لون أبيض مائل إلى الوردي. تبدو ثمارها شبيهة بثمار الخوخ والنكتارين
حيث لون المشمش يكون أصفرا أو برتقالى عليه مسحة حمراء. لثمرة المشمش نواة واحدة.
لمحة تاريخية
الموطن الأصلي للمِشْمِش هو الصين حيث كان ينبت بريا على الحدود مع ما يعرف الآن بروسيا
وقد عرف في الصين قبل ميلاد المسيح
آلاف عام، ثم انتقل إلى بلدان أخرى مثل أرمينيا ولم يدخلالمِشْمِش أوروبا إلا بعد ميلاد المسيح ثم انتشرت زراعته
في أغلب دول العالم وخاصة الباردة والمعتدلة منها، يزرع على نطاق واسع في بلاد الشام تحديدا سورية
وتشتهر بالمِشْمِش الحموي وكذلك في تركيا والمناطق الجنوبية المرتفعة من السعودية ومصر.
حاليا تصدر تركيا 85% من الإنتاج العالمي للمِشْمِش المجفف. بعكس الخوخ يتحمل المِشْمِش درجات
حرارة منخفضة جدا تصل إلى 30 درجة مئوية تحت الصفر.
تصلح زراعة المِشْمِش في الجو البارد ومناخ المتوسط إلا أن أفضل بيئة له هي البيئة الجافة
قيمة الغذائية للمشمش :
تحتوي فاكهة المشمش Apricot على عدد من الفيتامينات كفيتامين “أ” و “ج” وعلى كمية
من البيتاكروتين beta-Carotene والليكوبين Lycopene. كما يحتوي المشمش على أملاح معدنية كالفوسفور
والمغنيزيوم وعلى بعض الأحماض كحمض الستريك الذي يؤدي دوراً أساسياً في الجهاز الهضمي.
عصير المشمش
يمكن أن يخلط المشمش مع السكر والماء في الخلاط الكهربائي للحصول على عصير المشمش.
إن هذا العصير غني بالفيتامينات والألياف وقليل السعرات الحرارية.[2] ويمكن صناعة قمر الدين من المشمش
بعد عصره وتجفيفه في شكل رقائق ويصنع منه المشمشية.
ومن فوائده أنه:
-يحفظ العين ويقوي البصر
– يفيد في حالات فقر الدم
– وينشط جهاز مناعة الجسم
– يقي من الكولسترول
– يحافظ على الأوعية الدموية ويمنع ظهور الأمراض المتعلقة بالجهاز الدموي
– يمنع الإمساك الحاد ويريح القولون
– ويقي من سرطان البروستات
– ينشط الأعضاء الداخلية، ومنها الطحال والكبد والكلى
-يقلل من الإضطرابات العصبية التي يمكن أن تسببها حالات الإرهاق والإنهيار العصبي
– يقي الوجه من الأمراض الجلدية وبثور الشباب
– يغذي الشعر ويكسبه نعومة وحيوية.
مكوناته
تحتوي ثمار المشمش على ماء بنسبة 81% ومواد سكرية بنسبة 8.1% ومعادن بنسبة 0,8 %
واحماض عضوية بنسبة 1% ومواد سليلوزيه بنسبة 8% وفيتامينات مثل فيتامين أ –
– – ج ،ومن اهم المواد المعدنية التي يحتويها المشمش البوتاسيوم الذي يوجد بنسبة 300 ملجم في كل 100 جرام
من لب المشمش وكذلك معدن الصوديوم.
وهذان المعدنان من المعادن الضرورية لحياة خلايا الجسم، كما يحتوي لب المشمش على الفوسفور والكالسيوم
والحديد حيث إنه هذه المعادن الضرورية جداً للهيكل العظمي وتكوين الهيموجلوبين.
تحتوي ثمار المشمش على كمية عالية من البيتاكاروتين، حيث تحتوي ثلاث ثمرات من المشمش على
2 ملجم أي 30% من الكمية المطلوبة يومياً.
------
كما وجدت احدى الدراسات التي استمرت ثلاثة عشر عاماً،
ان الاشخاص الذين تناولوا الجزرانيات (البيتاكاروتين) بكميات كبيرة، قل لديهم معدل الاصابة بأمراض القلب
بنسبة الثلث، مقارنة بغيرهم ممن تناولوا كميات اقل، وفي دراسة اخرى استمرت 8 سنوات،
واجريت على 90000 مريض ثبت ان الذين يتناولون غذاءً غنياً بالجزرانيات يقل لديهم خطر الاصابة بنفس
الامراض بنسبة الربع .
جمالك والمشمش :
جمالك والمشمش يمتاز المشمش بمكونات تجعله فعّال في مقاومة التجاعيد والانكماشات والتشققات
ولذلك يدخل في عمل الكريمات والأقنعة.وإليك قناع البشرة من المشمش: افرمي ثمرة أو ثمرتين من المشمش.
ضعي منها طبقة كثيفة على بشرة الوجه والرقبة واليدين انتظري نصف ساعة ثم اغسلي وجهك بماء بارد.
صور للمشمش
السسَلامَ عليكمَ و رحححمَــــــــــــــــــــــــة اللهَ تعــــــآألىَ وَ بركــآأتهَ ..
أححححححَوالكمَ رواد اعضضضآأء انميَ تووونَ الجَميلَ وَ كيفَ الصصيآأمَ معَكمَ . ؟؟
.. يـــــــآأرَب كلَ أموركمَ بخَير وَ مـــــــــــــــــــــــــآأ تششَكونَ باسَ
موضوعي هَو عبــآأرة عن تقريَر عن فاكهَةة أحححححبهـــــــــــــــــــــــــــآأَ ما تتصورونَ قد ايهَ .. ق4ق4
مـــآأ اششبعَ منهاااا أبدأ بسسَ أكرهَ عصيرهــآأ مدري ليششَ ص7ص7ص7ص7
.." شششسمَةة اول موضوعَ لي بالقسسَم
و ان شششآأء الله ما اتهــآأونَ فيَ المزيَدَ من الموأضيعَ .." + تأأأأبعَ لللفعآأليةَ الودآأركَ ...
منَ مصادري الويكيبيدياَ جَميييعَ الححححقوقَ الصور محفوظـــــــــــــــــــــــــ ةةَ ليَ و لنمي َتونَ ..
ASAMICHI - DES | WWW . ANIME - TOOON . COM
مــــــآا تنسسوتي مَع ردودكمَ و الححححححـــآأقاتَ الزينَةة َ ,, في أمـــــآانَ اللهَ و رعايتهَ الدائَمةةَ
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
.gif "At (209) ش2")
.gif "at1 ق1")
لي الشرف بهذا .gif "At (448) ض2")
.gif "At (108) ض7")
ق5.gif "At (463) اعجبني2")
.gif "At (102) ض1")
.gif "at4 ق3")
.png "At (162) ضض1")
..
.gif "At (216) ص3")
