السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم رواد ومبدعين قسم الواحة
اشتقت لها القسم كتييييييييييييييييييير
من زمان ما حطيت موضوع فيه
من زمان اووي يعني ممكن من اكثر من 8 اشهر
موضوعي اليوم يتكلم عن فاكهتي المفضلة
وهي التفاح يار ب تستمتعوا وتستفيدو من الموضوع
تابعوني ............
الفهرس :
1 - ما هو التفاح ؟
2 - انواع التفاح
3- العنناصر الغذائية للتفاح
4 - فوائد التفاح
5 - استعمالات اخرى للتفاح
6 - وصفة من التفاح
7 - صور للتفاح
8 - خاتمة
التفاح هو من أول الأشجار المثمرة التي تمت زراعتها ومنها تنتج هذه الفاكهة البضاوية المائلة للإستدارة
، يتعدد ألوان التفاح فمنه الأصفر والأخضر والأحمر والأصفر المائل للأحمر
. يتم انتاج التفاح العضوي في الولايات المتحدة بكميات كبيرة وقامت البساتين الأخرى
بتجربة الإنتاج العضوي وذلك لحمايته من أشعة الشمس والأمراض والآفات التي قد تصيبه .
يتميز التفاح بمذاق حلو الطعم إلا أن أصناف كثيرة منه تتصف بطعم لاذع يميل إلى الحموضة
وتختلف أصنافه باختلاف حجم الشجرة وقوتها.
يتميز التفاح بطعمه المنعش فهو يدخل في كثير من أطباق الحلويات والسلطات الباردة
، وهناك أنواع معينة من التفاح يتم تخميرها لإنتاج عصير التفاح وصناعة الخل وصناعة النبيذ .
والتفاح من الفواكه التي تتبع العائلة الورديّة، وتعتبر شجرة التفاح من أكثر أشجار الفواكه زراعة،
ويعود أصولها إلى آسيا الوسطى، وفي تركيا كانت بداية انتشار التفاح إلى باقي دول العالم،
وتتميز شجرة التفاح بصِغرها إذ يترواح طولها ما بين الثلاثة إلى اثني عشر متراً،
ولها أوراق مرتبة بالتناوب والتي تكون على شكل إهليليجات بسيطة،
وهي من بين الأشجار كثيفة الأشواك، كما أن لها أزهاراً بيضاء اللون، وتنضج ثمار التفاح في فصل الخريف .
إنتشر التفاح من تركيا، وكانت تركيا بداية إنتشار التفاح بأنواعه المختلفة في جميع دول العالم
تم إكتشاف التفاح عام ثلاثمائة قبل الميلاد بواسطة الإسكندر الأكبر،
أي أن التفاح من الفواكه القديمة جدًا على ظهر الأرض
، ومن المعروف أنّ أنسب بيئة لزراعة التفاح هي المناطق المعتدلة،
التي يميل فيها الطقس للبرودة، مثل المرتفعات الجبليّة،
وخصوصاً بلاد الشام، ولبنان، وتركيا، وكذلك في أوروبا وأمريكا.
تؤكد بعض المصادر العلمية إن هناك ما لا يقل عن 7500 نوع من انواع التفاح في العالم
، وتشير مصادر عديدة ان هناك ما لا يقل عن 10 آلاف نوع معروف من التفاح في العالم،
وربما اكثر لمواصلة الناس محاولاتهم الزراعية في تأصيل انواع جديدة كل يوم.
يحتوي التفاح على سعرات حرارية وألياف وسكر وبروتينات ودهون أيضًا،
إليكم نسب هذه القيّم الغذائية بداخل التفاح لكل مائة جرام
نسبة السكر في كل مائة جرام تفاح: 10.39
نسبة الألياف الغذائية في كل مائة جرام تفاح: 2.4جرام
نسبة الكربوهيدرات في كل مائة جرام تفاح: 13 جرام
نسبة البروتين في كل مائة جرام تفاح: 0.26 جرام
نسبة الدهون في كل مائة جرام تفاح: 0.17 جرام
1\ التفاح يحتوي على مضادات أكسدة قوية فعلى الرغم من أن معظم الفواكه و الخضار تحتوي على المواد المضادة للأكسدة ،
إلا أن التفاح وفير في واحدة من أقوى مضادات الأكسدة (كيرسيتين) مما يساعد على
تعزيز الجهاز المناعي و منع أنواع مختلفة من الأمراض ، و يمكن تناول التفاح في الصباح
أو إضافته إلى عصير الصباح ، أو كوجبة خفيفة خلال فترة الغداء أو قبل الذهاب إلى الفراش
أو عمل رقائق التفاح لكي و لأطفالك .
2\ التفاح يحافظ على صحة العينين نظرا إلى المحتوى العالي المضادة للأكسدة في التفاح ،
فهو يساعد في الحفاظ على صحة عينيك ، و هو يساعد على منع إعتام عدسة العين ،
و تشير العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه الغنية في المواد المضادة للأكسدة ،
مثل التفاح ، هم أقل عرضة لتطوير إعتام عدسة العين ،
و تناوله يحمي من التعامل مع إعتام عدسة العين في 50S أو 60S .
3\ التفاح غني بالألياف فالتفاح هي مصدر ممتاز للألياف التي تساعد على تنظيم الجهاز الهضمي ،
و يحافظ عموما على نظام الأمعاء صحي ، و الألياف يمكن أن تساعد أيضا في التحكم في الجوع لفترة أطول ،
مما يعني أن تفاحة واحدة هي وجبة خفيفة و عظيمة و صحية بين الوجبات ، و علاوة على ذلك ،
يمكن للألياف الموجودة في التفاح أن تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم و منع الإسهال و الإمساك .
4\التفاح يساعد على إزالة السموم من الكبد التفاح جيدة لكبدك أيضا ،
كثير من الناس يتحدثون عن بعض الوجبات الغذائية للتخلص من السموم ،
و لكن يجب عدم تجربة أي منهم بدون إستشارة الطبيب ،
و لكن لحسن الحظ يمكنك الإحتفاظ بكبد صحي من خلال تناول تفاحة يوميا ،
و عندما يكون الكبد بصحة جيدة ،
سيكون قادر على الحفاظ على السموم الضارة من الجسم دون الحاجة إلى
ما يسمى مساحيق و مشروبات إزالة السموم .
5\ التفاح يحافظ على صحة القلب واحدة من أفضل فوائد تناول التفاح كل يوم هو أنه يساعد على الحفاظ على صحة قلبك
، و كما ذكرت من قبل الألياف الموجودة في التفاح تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ،
مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ،
و علاوة على ذلك يمكن للتفاح أن يساعد في منع تراكم الترسبات في الشرايين
، مما يقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية ،
خاصة أن مرض القلب هو القاتل الأكبر للنساء ،
فدمج التفاح إلى خطة تناول الطعام يساعد على العيش حياة أطول و أكثر صحة .
6\ التفاح يعزز القدرة على التحمل إذا كنت ترغب في زيادة القدرة على التحمل لك
، حاول تناول تفاحة قبل ممارسة أي عمل ، فتفاحة تساعد على وصول الأكسجين بشكل أفضل إلى الرئتين
، مما يجعل العمل أسهل و أطول .
7\ التفاح يساعد على فقدان الوزن : من المعروف لمن يتبعون حمية للتخسيس أنهم ينصحون بتناول
وجبات خفيفة متقطعة خلال اليوم
و تفاحة واحدة في تلك الوجبات الصغيرة خاصة في الصباح الباكر ستساعد كثيرا في فقدان الوزن
فالتفاح منخفض في السعرات الحرارية و يساعد قمع شهيتك
1) يبقي التفاح الكيك طازجاً، فقط خزّني الكيك مع نصف تفّاحة وسيبقى طرياً وشهياً.
2) ضعي تفّاحة في الدجاجة لدى شيها، هذا الأمر سيبقيها رطبة ويمنعها من الجفاف.
3) يحافظ التفاح على نعومة السكّر الأسمر،
إن شعرت بأنّ السكّر أصبح قاسياً ضعي نصف تفّاحة في حاويته لنهارٍ كامل وسيعود ناعماً.
4) يساعد التفاح الطماطم على أن تنضج، ضعي تفّاحة مع الطماطم في كيس ورقيّ لهذا الغرض.
5) إن كان الحساء الذي أعددته مالحاً، شرّحي نصف تفّاحة إلى جوانح وضعيها في الحساء لتمتصّ الملح الزائد.
عصير التفاح بالحليب
المكونات
أربع حبّات من التفاح الأحمر.
خمس ملاعق من مسحوق الحليب.
ثلاثة أكواب من الماء.
سكر، حسب الرغبة.
طريقة التحضير
قطّعي التفاح واتركيه مع القشر.
ضعي في وعاء الخلاط كلاً من قطع التفاح والماء والحليب ويمكنكِ أن تذيبي الحليب في الماء قبل أن تضعيه،
وأضف السكر،
وشغلي الخلاط الكهربائيّ حتى تتمازج المكوّنات فيما بينها وتتجانس.
ضعي الحليب في أكواب التقديم وقدميه بارداً لأحبائك.
نصيحة
يشرب عصير التفاح مباشرة بعد التحضير، ولا يفضل وضعه في الثلاجة وذلك لأنّ التفاح يصبح لونة اسود بعد مرور فترة
و سينفصل إلى طبقتين.
للحصول على أفضل النتائج من عصير التفاح، يجب الانتباه إلى أن يكون الماء والتفّاح باردين.
رد: مذاقه الرائع يأخذني لعالم من خيال " تقرير عن التفاح "
واصل تألقك وتميزك بالردود ... شهر 2-2017 ^^ ChaNcY ^^ اح دمت بأحسن حال ح4
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك رونتى الجميلة ؟؟ عساكى بخير يارب وماتشتكى من هم ابدا
ياجمالك وجمال موضوعك الفخم حبيتووا جدااا والتنسيق بعد بيفتح النفس تسلم ايدين هيسو
التفاح من اجمل الفواكه فعلا صحيح زمان ماكنت احبوا كتير لكن صرت احبوا هلا
الشى الوحيد الى ما احبوا للتفاح هو العصير لانوا بيحسسنى انوا انا مريضة كنت اشربوا كتير وانا مريضة
لكن وصفتك التفاح بالحليب شهتنى اجربهااا حبي6 راح اجربهاا اكييد ان شاء الله واكيد بتطلع حللوووة
بصراحة ماكنت اعرف معلومات كتير عن التفاح غير انوا مفيد وبس لكن مفيد فى شو مابعرف
كمان انواع التفااح اول مرة اعرف انوا فيه كل هالانواااع حبي6 ماشاء الله انواعوا كتييرةة
اكتر نوع احبوا هو التفاح الاصفر عشقي وبحب الاحمر بعد لكن الاصفر اكتر المختلط مابحبوا قم0
التفاح يعزز القدرة على التحمل إذا كنت ترغب في زيادة القدرة على التحمل لك
، حاول تناول تفاحة قبل ممارسة أي عمل ، فتفاحة تساعد على وصول الأكسجين بشكل أفضل إلى الرئتين
، مما يجعل العمل أسهل و أطول .
هاى المعلومة كانت جديدة جدا بالنسبة لى بصراحة يعنى كتير حلوةة هاى الفايدةة حبيتهاا
فوائد التفاح عظيمة سبحان الله كنت دايما اسمع الناس تقول كل تفاحة يوميا وانسي الطبيب
وهلا عرفت ليش كانوا يقولون كداا من الفوائد العظيمة ليه اعتقد مفيد لكل شى بالانسان اصلا
الكبد والقلب والبشرة والعين وكل شى سبحان الله جدا صرت احبوا اكتر هلا
حبيت اضافة الصور للتقرير جدناات حبي6 اشكال التفاح بتشهى اصلا
ياجمالهم حبي6 شكلهم رهييب اصلا وببيشهى كتيير حبييت
تسلم اناملك بنوتى على هالتقرير الجميل والاكثر من رائع ماننحرم منك ولامن مواضيعك
وتقبلى مرورى البسيط والمتواضع وبانتظار كل جديد ووجميل مثلك
واترككى فى امان الله ورعايته غاليتي
رد: مذاقه الرائع يأخذني لعالم من خيال " تقرير عن التفاح "
واصل تألقك وتميزك بالردود ... شهر 2-2017 ^^ ChaNcY ^^ اح دمت بأحسن حال ح4
**
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال رورو الجميلة ؟ يارب بأحسن حآل ..
يا بنت انا انسانة تحب مواضيعك ، جد مبدعة وطرحك إبداع ..
- حلو إختيار الموضوع نفسه و القسمم بعد ، خطوة ممتازة ..
* العنوان يدل ع انك كاتبة ممتازة ، فعلاً مشوووق جداً .. تحمست للمحتوى من العوان *
+ التفاح لززيزز يا حلوة فعلاً بس دايماً انسى اكله ! افف ما اتذكر متى اخر مرة اكلته (:؟
< يبي لي أرجع اتفاهم مع نفسي بعد اللي قريته واكل تفاح كل شوي ..
حلو مره مره لما يكون الموضوع ذو محتوى هادف ، مهم ، مفيد ، فعآل < تحمست بس منجد والله ..
< يعني من خلال قراءة موضوعك أنا قررت اكل تفاح وذا شيء كويس جداً والله ..
- انصددمت من فقرة انواع التفاح .. يوووه يا كثرها واحنا ما ندري عنها ما غير نبلع فيها !
حسستيني والله بأهمية التفاح اللي ما توقعتها بصراحة وإنه لازم نبلعه كثير ..
من العناصر الغذائية اللي فيه ، ما شاء الله يكفي وجبة كاملة ، يعني ينفع لأهل الرجيم < أحلل المواضيع ع كيفي ..
بس والله منجد يعني خلاص اللي بتسوي رجيم تقوم تفطر تفاحة وتتغدا تفاحة وتتعشى تفاحة وبس < ..
موضوع كللشش مفيد ، جههدك فيه واضح وذا شيء مرهه تشكرين عليهه ح8..
" فقرة استعمالات اخرى للتفاح ، انبسطت عليهاا .. جد ما توقعت انه ممكن تستخدم كذا !
جد هالفقرة قريتها من قلب وبكل تركيز يا بنت ! بالذات اول نقطة حق الحفاظ عالكيك ..
< ذي مره احتاجها يعني دايم اخبي لي كيك بالثلاجة ويوم اجي اخذه الاقيه قاسي "
مرهه أحيييك وأشكرك عالطرح المنوع هالمرة بقسم غير و محتوى قيم حرفيا ..
ربي يعطيك العافية ، دمتِ بخير يا حلوتي .
رد: مذاقه الرائع يأخذني لعالم من خيال " تقرير عن التفاح "
واصل تألقك وتميزك بالردود ... شهر 2-2017 ^^ ChaNcY ^^ اح دمت بأحسن حال ح4
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك رورو عساك بخير يارب و0
موضوع جد جميل ومميز التفاح فاكهة
لذيذة وشهية ق5 اختيار موفق فيه
معلومات ماكنت اعرفها زي انواع التفاح الكثير ؛-؛
اللذي ذكرتيها اساسا معرف الا نوعين للتفاح احمر واصفر xd و0
الاستعمالات الاخرى للتفاح افادتني سجلتها بورقة
خاصة الملح الزائد كثير تصير معي ق5 وصفة عصير التفاح بالحليب
ماعمري مجربتها شكلها لذيذة ان شاء الله اسويها الصور اعطت
جمال للموضوع وطريقة تصميمها جميلة الطقم جميل ويفتح النفس
يعطيك العافية واصلي تم كل جميل ودي لسموك و0
رد: مذاقه الرائع يأخذني لعالم من خيال " تقرير عن التفاح "
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك اختي ؟
ان شاء الله بخير
احلى موضوع واحلى اختيار
التفااح من الفواكهه الجميله والرائعه
التفاح بنوعيه الاحمر والاخضر كثيير حلوين لكن انا عن نفسي اميل للي فيه حموضه
معلومات قيمه وطرح جميل
وتصاميم حلووه ويسلمو الايادي
تم تقييمج ~
الله يعطيك العافيه ع الموضوع الرائع والجميل
شاكرا لك هذا المجهود الكبير
لك كل الود وباقات من الورد