[TBL=https://www.anime-tooon.com/up/uploads/at154800416664741.png][/TBL][TBL=https://www.anime-tooon.com/up/uploads/at154800416664741.png][/tbl][TBL=https://www.anime-tooon.com/up/uploads/at154800416664741.png]
كعكة الشوفان
كعكة الشوفان هي واحدة من أنواع الكعك الإسفنجي اللذيذ الكعكة مفيدة
حيث تحتوي علي الشوفان الذي يحتوي علي العديد من الفوائد ومنها
1 - مضاد للأكسدة
2 - مضاد لسرطان القولون
3 - واقي للأطفال من مرض الربو
4 - مفيد لضغط الدم
5 - مفيد لتنظيم السكر بالجسم [ وخاصة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكر ]
المقادير
2 كوب شوفان .
م ك بيكنج باودر .
م ص حبهان بودرة .
م ص قرفة مطحونة .
ملعقة جوز هند .
3 حبات بيض .
فانيليا .
كوب سكر .
علبة قشطة .
1/2 كوب زيت .
خطـوات عمل كعكه الشوفان
. نقوم بتسخين الفرن بدرجة حرارة متوسطة إلي أن نعد الخليط
. نخفق البيض + السكر + الفانيليا بشكل جيد
. نضيف الزيت + القشطة إلي المزيج ونخلطه جيداً
. نضع الشوفان + البيكنج بودر + القرفة + الحبهان + جوز الهند علي الخليط وينقلبه حتي يمتزج
. ندهب الصينية قبل أن نضع فيها الخليط , وثم يوضع فيها ويترك في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة حتي النضج
[ يمكن تزينها حيثما تشاء .. فيمكن إضافة - الشوكلاته - الكريمة ]
[FONT=Amiri, serif][/FONT][/tbl]