نجاح مؤسس كنتاكي ?? (1 زائر)

[الشرس]

هارلاند ساندرز تم رفض فكرته .. فأصبح الآن احد اشهر سلسلة مطاعم على مستوى العالم وله اكثر من 10 آلاف فرع حول العالم !!​

أولاً: النشأة

• وُلِدَ الكولونيل هارلاند ساندرز في 9 سبتمبر عام 1890 وتربَّى في كنف أسرة شديدة الفقر تعاني من تدني مستوى المعيشة، فقد كان والده يعمل في منجم فحم وللأسف توفي مبكراً فتيتَّم هارلاند وهو في عمر 6 أعوام وهذا ما دفع الأم لتولِّي مسؤولية العناية بالمنزل والأطفال.
• استطاعت الأم بعد وفاة زوجها إيجاد عمل لتغطية مصاريف المعيشة فاضطرت أن تُوكِل إلى ابنها الكبير هارلاند مهمة العناية بالمنزل وبأخوته الصغار أثناء غيابها عن المنزل، وهذا ما جعله يتقن فن طهي الطعام وخاصة طهي الدجاج المقلي وهو في عمر 7 أعوام.

ثانياً: دراسته وعمله

• رغم المصاعب التي واجهت هذا الطفل منذ وفاة والده لكنَّه أكمل دراسته الثانوية ثم التحق بالجامعة ودرس المحاماة، لكن فقر الحال دفعه للعمل إلى جانب دراسته حيث عمل في خدمة السيارات والمزارع، والإطفاء، وباع بوالص التأمين، وبعد تخرجه من الجامعة عمل في مهنة المحاماة واستطع أن يحصل على وظيفة في أحد الشركات وتمكن من شراء محطة وقود.

ثالثاً: عمله في مجال الطهي

• في عمر 39عاماً وتحديداً في عام 1929م جاء إليه أحد أصحابه وهو يتذمر من تدني جودة الطبخ في المطاعم الموجودة بولاية كنتاكي فلمعت فكرة في ذهنه وهي إنشاء مطعم صغير يقدِّم الطعام لسكان المدينة، وبالفعل باشر الكولونيل هارلاند ساندرز بالعمل والتخطيط من أجل تنفيذ فكرته.
• تمكَّن من تحويل أحد الغرف في محطة الوقود التي يملكها إلى مطبخ لبيع الدجاج المقلي والبطاطس والخضار وما هي إلا بضعة شهور حتى ذاع سيط المطعم وأصبح مكتظاً بالزبائن وهذا ما دفعه لإغلاق محطة الوقود تماماً وتحويلها إلى مطعم تحت مسمى كافي ساندرز.
• استطاع بعد عشر سنوات أن يكتشف طريقة سرية لقلي الدجاج دون الحاجة لاستخدام زيت الطبخ، وقد أحدث هذا الاكتشاف تحولاً كبيراً في حياته ففي عام 1949م منح من قبل حاكم ولاية كنتاكي رتبة كولونيل تكريما له، وعرض عليه عام 1953م شراء المطعم مقابل 150 ألف دولار ولكن هارلاند رفض العرض وأكمل مشواره.
• للأسف بعد النجاح الكبير الذي حققه اضطر هارلاند لبيع المطعم بنصف المبلغ الذي عرض عليه من قبل حاكم ولاية كنتاكي وذلك بسبب إعادة تنظيم المدينة وهذا ما جعل مطعمه بعيداً عن الطرق السريعة، مما أدى إلى انخفاض عدد زبائن المطعم.

رابعاً: تأسيس مطعم كنتاكي

• تعرَّض هارلاند لخسائر فادحة لكن طموحه دفعه للاستمرار والمضي قدماً وراء أحلامه وبالفعل بدأ بتحضير خلطته السرية وعرضها على كل المطاعم في الولايات المتحدة، حيث كان ينتقل بين الولايات محاولاً إقناعهم بشراء خلطته لكن محاولاته باءت بالفشل وأصيب بخيبة أمل جديدة لأنه لم يستطع خلال سنتين إقناع سوى 5 مطاعم فقط.
• وبالفعل تمكَّن هارلاند بفضل إصراره على تأسيس سلسلة مطاعم دجاج كنتاكي حتى وصل إلى 200 مطعم وفي عام 1963 وصل عدد فروع مطاعم كنتاكي إلى 600 فرع، وعندما بلغ هارلاند عمر 77 عاماً باع جميع ممتلكاته لعدة مستثمرين مقابل 2 مليون دولار ثم أصبحت شركة مساهمة تم بيعها مقابل 275 مليون دولار، وفي 1986 اشترتها شركة بيبسي مقابل 840 ميلون دولار.

خامساً: الوفاة

توفي الكولونيل هارلاند عن عمر ناهز 90 عام بمرض ابيضاض الدم بعد أن قضى سنين عمره في الصراع والكفاح فلم يعرف يوماً معنى اليأس او الفشل، وما زالت مطاعمه الأكثر شهرة وانتشاراً في العالم.

​

 

[SKY NET]

يسلمو ايديك ع طر ح الموضوع وجمع المعلومات وترتبها وتنسيقها
دوم النجاح يبدأ بخطوه اولا وهي المبادره
متشوق لجديدك بالمواضيع

 

[A S T E R]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا فيك اخوي..كيف حالك ..أن شاءالله تمام ؟
شو بحب قصص نجاحات رجال الأعمال الكبار
النجاح اشي اكيد ما بيجي من فراغ
او على طريق مفروش بالزهور
بدها الشغلة مثابرة وعمل وجد واجتهاد
وعدم اليأس عند اول انتكاسة
بل يجب على الإنسان أن يستمر ويحاول حتى يصل هدفه
ومثله كثير بلشو من الصفر وعانو
ولكنهم بالنهاية وصلو وذاع صيتهم

يعطيك العافية على الطرح ..الموضوع مفيد جدا لتذكير كل من قلت عزيمته انو يقويها ويستمر

لا تحرمنا من جديدك
في امان الله ​

 

[SPECTACULAR]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هلا أخوي الشرس، كيفك؟ إن شاء الله تمام و كل أمورك طيبة ج1

الكولونيل هارلاند من الايقونات اللي كانوا دايما يضربون فيه الأمثال عن الكفاح

إنسان ما قبل بكلمة الظروف و تحدى الفقر وما استسلم لأول فشل

ولو إن الكل يسير على خطاه و يصبر و ينتظر بيلاقوا ثمرة أعمالهم، لكن شنقول الكل يدور على النجاح السريع وخلاص

شوف سبحان الله كيف انقلب الحال بآخر أعوامه وصار مليونير، والحين بكل مكان ما أتوقع ما نلاقي كنتاكي وصورته عليه

إلا إني مو من محبي الوصفة بهذا القدر، و الخدمة عندهم ضعيفة للأسف –ناهيك عن الاشاعات اللي تطلع عن المطعم-

إلا إنا ما نقلل من قدره و الصراحة لليوم يستحق الثناء على خروجه برا الصندوق و اكتشافه خ22

معلومات قيمة و درس لكل المارين عليه ، والأجمل سعيك في تنظيم محتويات موضوعك 1

استمر يا مبدع، عسى نشوفك من المتألقين قريبا

لا حرمنا تواجدك، في أمان الله ج1

 

[Mia ❀]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفك اخي بتمنى انك بخير ق9
قصة نجاح كثير محفزة
إنسان تحدى الظروف وما وقف عند اول فشل
حياته وهو صغير كانت كثير قاصية وما عاش طفولة مثله مثل الأطفال في سنه
بل تحمل مسؤولية إخواته بالبيت وكان الهن الام والاب في غياب أمه
بس الشي الحلو الي أخده من هاذ هو الطبخ واللي ساعده كثير في مسيرة حياته
وكان سبب شهرته بكل العالم
كانت الخدمة منيحة أو لا اليوم
بس لسا بتلاقي ناس بتروح تاكل بالمطاعم تبعه

يعطيك العافية أخي
بتمنى نشوفك بمواضيع جديدة

في أمان الله

​