الختم الذهبي أسياخ البطاطس المحشية - Stuffed potato skewers (1 زائر)

[TOLAY]

نۈرتي آلقسسم بمۈۈضۈعڪ آلجمييل ،
لآ تحرمينَآ وصفآتڪ الشَهيية
ديسمبر || يوڪي
​

أرى في الأكل ما يراه قيس في ليلى ;)
I see in eating what Qais sees in Laila

​

 

[TOLAY]

x مدخل x

x المقدمة x

x المكونات x

x الطريقة x

x أفكار x

x صور x

x الخاتمة x

x مخرج x

x مساحة لتطبيقاتكم x

x السلام عليكم ورحمة الله وبركاته x

أهلًا وسهلاً بأعضاء و زوار أنمي تون الأعزاء

عدت لكم اليوم بوصفة جديدة بلمستي الخاصة

وصفة اليوم هي وصفة مشهورة في أمريكا حيث تباع في الشوارع

وفي مطاعم الوجبات السريعة وهي وصفة ذاع صيتها ايضًا في شوارع كوريا

الوصفة الأصلية هي :cheese corn dogs

وهي عبارة عن نقانق - سجق - مغطس في عجين ومقلي ويعلوه مزيج من الكاتشب والخردل

لكن ونحط تحت لكن ألف خط انا ما أحب النقانق فقررت أغير في الوصفة

حسب ذوقي لذلك بدلت بعض المكونات وسويت إبتكار حتى تناسبني

واليوم قررت أشارككم وصفتي المبتكرة وأرفق لكم الوصفة الأساسية تحت

أتمنى تنال الوصفة على إعجابكم وبالهنا والعافية ~​

 

[TOLAY]

الكمية لشخص واحد
For one person
مدة الطهي 30 دقيقة لسلق البطاطس + 15 دقيقة لبقية الخطوات
The cooking time is 30 minutes for boiling potatoes
+ 15 minutes for the rest of the steps

حبتين بطاطس حجم صغير او حبة واحده كبيرة

نصف كوب دقيق

بيضه

ملعقه صغيرة باكينج باودر

تونه او نقانق- سجق- حسب الرغبة

جبن

زيت قلي

كاتشب للتزيين

يمكن إضافة الخردل

ملح و فلفل اسود

Two small potatoes or one large piece

Flour

an egg

A small spoon of baking powder

Tuna or sausage - as desired

cheese

frying oil

Garnish ketchup

Mustard can be added

Salt and black pepper​

نقوم بسلق البطاطس لمدة نصف ساعة او حتى تصبح طريه

نقوم بتقشير البطاطس وهرسها

نضيف نصف كوب من الدقيق تدريجيًا

نضيف بيضة مخفوقه

ثم الملح والفلفل والباكينج باودر

نعجن المكونات معًا ونضيف الدقيق في حال كانت العجينة غير متماسكه

الآن بعد ان تشكلت لدينا عجينه نقوم بتقسيمها الى ثلاث اقسام

نفرد القسم الاول ونضع التونه والجبن ونقوم بإغلاقها

بعد ذلك نقوم بتشكيلها الى اصابع

نغمسها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم نقليها في زيت عميق

نزينها بالكاتشب والخردل

بالصحة والعافية

We boil the potatoes for half an hour or until they are soft

We peel and mash the potatoes

Add half a cup of flour gradually

We add a scrambled egg

Then salt, pepper and baking powder

Knead the ingredients together and add the flour if the dough is not firm

Now that we have a dough, we divide it into three parts

We separate the first section and put the tuna and cheese and close them

Then we shape it into fingers

Dip it in flour, then eggs, then rusk, then saute it in deep oil

Garnish with ketchup and mustard

Health and wellness

 

[TOLAY]

 

[TOLAY]

 

[TOLAY]

وبكذااااا تكون الوصفة إكتملت و وصلنا مع بعض الى ختام موضوعنا الشهي

أتوقع الشخص اللي تابع وصفاتي رح يعرف اني احب اسوي الأكلات اللي ماتاخذ وقت وفي نفس الوقت نقدر نأكلها في أي زمان ومكان

لذلك أحب الوصفات الأجنبية أكثر من الوصفات العربية لنفس السبب

بالإضافة الى ان الأكلات العربية صعبة في التنفيذ وفيها تعقيد وتاخذ وقت ولكن هذا ما يعني انها غير لذيذة

بالعكس لذيذة وشهية لما تأكلها فقط لكن لما تطبخها بنفسك رح تغير رأيك -يمكن-

عمومًا انتظروني في وصفات شهية قادمة

تحياتي تولآي ~



هذه الوصفة مقدمة لمسابقة - توب شيف انمي تون -

يرزق الله كل عصفور طعامه، لكنه لا يلقيه في عشه.

God blesses every bird with its food, but does not throw it into its nest.

 

[TOLAY]

- مسـاحــة لـتطبيقاتـكم -

تطبيق اللطيفة ميلي @Milli

 

[Ａｚｕｍｉ]

---

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
​

---

كيفك أختي عسى تكوني بتمام الصحة والعافية يا رب


أعجبني الموضوع مميز جدا

خاصةً الوصفة

Yummy
مشاهدة المرفق 5424

من منظرها زاكية وتشهي



أحسنتي شرح طريقة تحضير أسياخ البطاطس

مفهومة و بالتفاصيل المدققة


بس تكون احلى حين يكون عليها الكاتشاب
ههه أفضلها هيك


منتظرتك دائما بمواضيعك الشيقة وبوصفات شهية و زاكية

أختكي الغالية
ق9تيسا4ق9

?????

مشاهدة المرفق 5425
ليتني احصي كل عبارات التقدير لتلك الكلمات التي اضافت لذة يومي


​

 

[Rody's heart]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك تولاي ساما ان شاء الله تكوني بالف خير
الوصفة مبينة كتير شههيةة كنت ابغى اجربها بس للاسف ممنوع اطبخ لاني دايما بحرق الاكل
حبيت تنسيقك الفخم للموضوع
واكتر صورة حبيتها ذي بس مدري ليش​

مشاهدة المرفق 5426​

تسلميي على هالموضوع الفخم
انتظر مواضيعك الجاية بشوق
حفظك الله يا غالية^^ق8
​

 

[SKY NET]

مرحباً تولاي شونك؟
شكو ماكو
خوش طبخه اول مره اسمع بيها واعرفها
اصابع بطاطا وشكلها مقرمش وحلو
انا احب البتيتهه بكل انواعها بس ما اجا ببالي سالفه اطابع
هي انت يا ولد @L U C I F E R تعال طبق وسوي لنا اصابع بطاطا هم
تنسيق الموضوع كشخه وبانتظار جديدك بالمطبخ
كل الود ~
-