/
/
|
/
\
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طبعا من الاشياء الي احب اشتعل عليها اضافه للي عرضته سابقا وهو اكل الشوارع او الاكل السريع البسيط
ويسمونها باللغه الانجليزيه
Street Food
معلومات بسيطه عن الاكل بالشوارع بعض الدول تبيع هذا النوع بسعر زهيد والاخر ترفع السعر
ولكن يبقى السعر مناسب مقارنه بالجوده التي تحصل عليها وكذلك علي الطعم والسرع التي تحصل فيها علي اكلك والفوائد اقيمه
لان معظم مايقومون بطبخه اكل صحي ومحبب ومفيد لناس
لهذا اليوم المواد المطلوبه
قطعه دجاج وبيض وملح
طبعا الكميه تعتمد من شخص لشخص اخر
وكذلك كميه الملح واي بهارات اخرى في الاكل
تعتمد علي استطاعت كل شخص في الاكل والوقت المخصص لهذا الوجبه
طبعا في الصوره هنا الدجاج في بدايه احمراها لهذا بيضاء
لان المقلاه ساخنه والدجاجه متوسطه الحراره في هذا الصوره
طبعا انا في الصوره وضعت بيضه وعندما اكلت الوجبه رايت ان هذا الكميه لاتكفي لهذا اضفت بيض بعد انتهائي من تصوير هذا الوجبه
الوجبه سهله وكذلك صحيه لانه لاتوجد دهون او اي اضافات مضره لصحه وكذلك سهله التحضير في الوقت القصير
وقت التقديم قطعت الدجاج قطع صغيره لسهوله الاكل
طبعا طبخ البيض لكل شخص طريقه هنا انا فقط طبخته نصف ولكن بالمقدره زياده وقت الطبخ
لكل شخص ذوقه الخاص والحريه في الطريقه
ملاحظه :
انا احب احيانا اقطع اللحمه او الدجاج لقطعه علشان اعرف انها انطبقت بالكامل من داخل وهذا الشي مفيد علشان نتاكد
من ان البروتين الطبخ بالكامل بالذات اذا ماتم وضعه في الماء او طبخه باي طريقه اخرى غير هذا
يكون من الافضل تقطيعه قطعه صغيره لتاكد بان الطعام صار جاهزا للاكل ويفضل تجربه اذا اردت التاكد من الطعم والنكهات الموضوعة في البروتين
كذلك لكل شخص يحب يضيف مواد اخرى هو حر في ذلك لان الطبخ خفيف هذا الهدف منه ولكن البعض يريد اضافه اي شي اخر
لا مانع في ذلك بالطبع
وبالهناء والشفاء
شكرا جزيلا