السكر الابيض يخلي الكوكيز يابس ومقرمش ، والسكر البني يخليه طري من داخل
يعني الاثنين لازمين مشان تتحصلين على كوكيز مقرمشة من برة وطرية من داخل ،
صديقتي مرة سوت نفس غلطك وسوت كوكيز بس بالسكر الابيض وخلته بالفرن مدة طويلة واحلفلك انو النتيجة كانت كوكيز يابس شوي وكسر اسناني ض00ق1ق1
وللحين كلما...