الختم الذهبي حلويات قهوة لذيذة وسهلة (1 زائر)

[P E A R L Y]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ،

كيف حالكم ، ان شاء الله زينين ،

مسويه تحدي مع نفسي بيمديني أنزل الموضوع قبل الساعه 12 أو لا ،

اليوم بأنزل لكم وصفة لـ 3 حلويات لذيييذة ومرره سهلة ،

نبدأ ::

حلى الشعيرية

شعيرية باكستانية ( تقريباً ثلث الكيس )
حليب مركز محلى ( تقريباً نص علبه )
فستق مطحون ( للتزيين )

نحمس الشعيرية الى أن يتغير لونها تصير مشقرة ، نحط عليها الحليب المركز

ونقلبها الى أن نحصل على قوام متماسك > ( يعني اذا جمعتيه بيدك تقدرين تشكلينها )

بعدها تشكلونها بالطريقة اللي تحبون وتحطوه الفستق فوقها للتزيين ،

^ أنا شكلتها على شكل اسطوانات ،

تدخل الثلاجة الى حين التقديم ،

تشيز البستاشيو - الفستق -

الطبقة الأولى :
بسكوت دايجستف
اصبع زبدة​

الطبقة الثانية :
علبة حليب مركز
8 حبات جبن كيري
1 علبة قشطة
3 ملاعق كبيرة كريمة الفستق - البستاشيو -

نذوب الزبدة على النار ونطحن البسكوت ، ونصب الزبدة على البسكوت ، ونحط عليها ملعقة قشطة

نعجنها وتصير معنا متفتته بس نقدر نجمعها باليد < مدري لو فهمتو الشرح

نخلط مقايدير الطبقة الثانية ، ونحطها على الطبقة الأولى ، وندخلها الفرن من تحت حوالي 10 دقائق

وبعدها من فوق دقيقتين الى 3 ، نخليها تبرد وبالعافية ،

​

 

[P E A R L Y]

كنافة بالجبن الكيري

كنافة
جبن كيري - للحشوة -
حليب مركز محلى

بالنسبة للكنافة بأشرح لكم تحت طريقة تصليحها بطريقة بتسهل عليك حياتكم المستقبليه ،

طيب أول شيء نحط الكنافة في قوالب الكب كيك اللي تنفك

لابد اننا نضغط على الكنافة بأقوى ما عندنا عشان ما تتفكك اذا طلعناها ،

بعدها نقطع جبنة الكيري الى 4 أقسام ونحشي الكنافة وبعدها نحط طبقة ثانية من الكنافة ونضغط عليها ،

وندخلها الفرن من تحت الى أن تتحمر - تقريباً 12 دقيقة - وبعدها نفتح اللي فوق - تقريباً 10 دقايق -

نحط عليها الحليب المركز بعد ما تبرد وبالعافية ،

طريقة تجهيز كنافة ، - يصير بس تطلعونها متى ما اشتهيتوها وتدخلونها الفرن

ما تحتاج وقت طويل زي دايم ،

كنافة - من اي شركة -
^ أنا أستخدم الدانوب لأنها هي اللي تضبط ،
أصبع زبدة
فنجالين سكر

بعد ما نشتري الكنافة لابد ندخلها الفريزر تتجمد ، وبعدين نطحن الكنافة بالطاحونه أو نكسرها كسر صغيرة ، نحط فنجالين السكر ،

نذوب الزبدة ونحطها على الخليط السابق ونحركهم زين وبعدها خلاص نجمدها في الفريزر

متى ما اشتهيتو كنافة طلعوها وسووها بالوصفة اللي فوق ،

وكذا أكون أنتهيت من الموضوع ، ان شاء الله تكون الوصفات لذيذه وتطبقونها ،

أشوفكم بمواضيع أخرى ان شاء الله ،

​

 

[ELVIRA]

وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته
الحمدالله بخير انتي شلونج ؟ إن شاءالله بأفضل حال
حلى الشعيريه
جداً سهله اقدر اجرب اسويها ك مبتدئه في الطبخ 1
الصوره سوت لي اغراء الصراحه باقي نقطه و اكل الشاشه1
تشيز البستاشيو
على اني مو من محبين البستاشيو ماعرف ليش بس شكلها لذيييذه
شكلي باعطي امي الطريقه احس بتحبها
كنافه بالجبن كيري
والله فنانه انتي شكلها جداً حلو صارة بخاطري والله شكلي هالطرريقه بعد بجربها1
احب الطبخات السهله لاني مبتدئه ف هالموضوع جداً ساعدني اني انوع يعني و اسوي نفسي اعرف اطبخ
لا جد يعني قبل بس اسوي كوكيز بلكثير بانكيك الحين بجرب الشعيريه و الكنافه ان شاء الله اجيدهم ويطلعون لذيذين
شكراً ع الموضوع الحلو و تسلم يدج حبيبتي اطباق سهله و خفيفه و حلوه
والتصميم جداً لطيف بلذات الفواصل كيوووت و شرحج مفهوم و حلو اسلوبج

​

 

[RJ]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اهلًا بلُو كِيفك ؟اخبآرك ؟إن شاء الله تكونِي بخير

ياهلَا بشيفنا الجديدة والله الحلويات بيشهوا انا جِعت حاليا ماشاء الله عليك
بس مش عارف هالمكونات بيكونوا متواجدين عندنا في الجزائر اولا
حلى الشعيرية وصفة لذيذة مرة نتيجتك وترجبتك للوصفة ممتازة ماشاء الله عليك
تشيز البستاشيو الوصفة تاخذ العقل لأن فيها اكثر نوع من المكسرات بحبو بجربها
إن شاء الله ,,كنافه بالجبن كيري وصفة ما استهوتني كثير لأني مابحب اي نوع من الجبن

يعطيكِ العافية على الموضوع المميز لا تحرمينا من مواضيعك ووصفاتك شيف
​

 

[moody]

كيف حالك ؟ وش اخبارك ؟ زينة البطن الحلويات ؟ واخترت من بطن الحلويات ؟ حلويات قهوة ؟ بس اتسلي انت لما انا اخلبط فيهم ما عندي أي اساسية ؟ ولخبطتي معلومات مخزنة من ثلاث سنوات ؟ وانا لا ادري عنها الله يسامحك انت ؟ ايش رايك بكلامي ؟ و لا ماله اعتبار في مخك ؟ انت مخ .. مخ مفكر ؟؟ ليه هالجمال رايق عليك ...؟

 

[Y u к i «]

آلسسلآمَ عليكمَ ورحمة اللهْ وبركآتةة "

أهلآ أختيُ T U K A " ششخبآرِك ؟! إنْ ششَآء اللهْ بخييير . .
مووضوع جميييل وآلتصميم وَ آلتنسيق له مرةة حلوو ق8 "

حبيت أختيآاركك لنآا وَصفآات سَهلة وَسريعةة وَأنْ شآاءء الله بطبقهمم قريبَ "
آبدعتيُ بطرحككـ وَصفآت رآئعةة وشَرح طريقة آلتحضير بشَكل بسَيط وَسهل للتطبيق ،
تسسلم أيديكَ على هذا آلابدآع ولآ تحرميناآ جديدك ق8 "

دُمتِ فِي حفظ الله وَرعآيتِهـ . ."

​

 

[RO-CHAN]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
كيفك توكا
إن شاء الله تكوني بأحسن حآل

يعطيكِ العافية على الوصفات
خفيفة لطيفة و بتشهي
حبيتهم كلهم و شرحك سهل و مبسط
و بشجع عالتطبيق
عبالي أجرب وصفة الكنافة

ما ننحرم من طلتك اللطيفة بالقسم
بانتظار وصفاتك القادمة

في أمان الله

​

 

[Mia ❀]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شخبارك توكا ؟
عساك بخير وصحةة ش

شو حلوين الوصفات من اختيارك خفيفين وسهلين حبيت ق9
متحمسة اجربها بالبيت خصوصا شعيرية
يعطيك العافية قلبو ..التنسيق الطرح روعة

في انتظار جديدك ..لا تحرمينا من طلتك
دمتي بخير
ق8​

 

[Minory]

ً
ً
ً


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
كيفك توكا ؟ عساك بخير وشهر مبارك عليكي يارب ?
في بداية أحب أشكرك على هالوصفات الأكثر من رائعه
جدا شهيتيني أجرب حلا الشعريه على طريقتك وبما إننا في رمضان راح أجربها هذي اليومين
شكرا على هالطرح المرتب والمميز ولذيذ
متشوقه لباقي إبداعاتك ..
وفي أمان الله ورعايته~ ص6​

 

[لايكُوهَه]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته،،
ههلآ و الله بتوكا ، شخبارجج يختيي ؟ عساج بخير و صحة و سلامة يا رب +
رمضان كريمممم و كل عام وانت بخير، اما بعد.. كانت غلطة كبيرة اني
دخلت الموضوع الحين بتواجد هذه الصور المغرية، ياباري الطعام هو سر السعادة ^ كف
ما شاء الله يعني من المقدمة صح إنك ذكرتِ بتكون الوصفات سهلة بس ما توقعت لهالدرجة
مرههه حبيت البساطة و ان معظم المكونات موجودة عندنا عدا الكنافة، الي هي أكثر طبق عجبني.. اقدر احس بطعمها الحيننن بس بالتفكير فيها
الصور تجنن و تشهييييي ، من وين اجيب توكا لحتى تشاركنييي أكلها ؟
على العموم، شكلي بجرب اول وصفة لان هي أسهل شي الظاهر و مكوناتها اعرفهن، ع الاقل الفستق اعرفه، اما الباكستانية ذي نحوس بالمطبخ و نشوف منين و فين هذي
يعطيج العافية ع الموضوع تحمست احوس بالمطبخ و اسوي شي لأهلي < طبعا بس تحمست ع الأرجح راح اموت جوع و ما اسوي ،
ان شاء الله نشوفك بمواضيع ثانية اكثر ، يعطيك العافية و بحفظ الرحمن، ودي ​