فعالية | في قلبك قفلٌ ، إفتح لرمضان قلبك | نادي الصَائمين . (3 زائر)

[Bubbles Oo]

خقيت عليك نحولتي تاني وعلى فكرة النادي الممتعة TVT المميزة اطلق مين يسوي افكارUVU -تعانقها-

كُل عام و انتم بألف خير ، أعاده الله عليكم بالصحة والعافية .

نقاشنا لهذا اليوم هو عن أهدافكم بهذا الشهر ، شنو خططكم ؟
تملكون عادة تريدون تتخلون عنها هالشهر ؟

خططي لها الشهر هي قراءة 4 احزاب من القران كل ليلة
زيادة ركعات الصلوات كلها الى 10 ودعاء الى الله تعالى
بمعنى اخر قيام الليل مع اني اكسل وحدة في البيت XD
قراءة سورة البقرة في ثلاث ايام الاخيرة من الشهر الكريم
طبخ شوية اكلات تساعدني امي طبعا XD
الدراسة المتواصلة لاجل شهادة التعليم المتوسط وبس خطط بسيطة
العادة الي بدي اتخلى عنها هي غسل المواعين اليومي في رمضان الينا الزفة
ماتتحرك ابدا ​

 

[Bubbles Oo]

اللي بصورتج تشبه حلاوة الكنافة عدنة

الكنافة والقطايف نفس شيء عندنا ​

 

[Bubbles Oo]

السمبوسة بقت لحالها ماتغيرت في اي بلد XD​

 

[Roro sama]

القطايف الجزائرية

البوراك الجزائري

اما هذا العشق قلب اللوز اللهم اني صائم بس

سبحان الله نفس الاشياء بس مسميات مختلفة
زي ماقلت القطايف عندكن هي الكنافة عندنا
البوراك مو مشهور عندنا بس يشبه البيف باستر
وقلب اللوز يشبه البسبوسة او الهريسة

 

[R O O B E]

الحمدلله انا انسانة كل يوم اسوي نكبة جديدة اقصد وصفة جديدة
يانجحت ياخابت ولله الحمد واعيد عالوصفات الي اجيب العيد فيها

ولا بد من الاستعانة بصديق
هذه السنة تعلمت لف السمبوسة مثلثات الحمدلله وصنع المعجنات

 

[Evaℓɪиє Nєss]

تعلمت احضر بوراك واقلي بطاطا
​

ذول أسهل طبختين بكل العالم متتتتت
شرايج تتعلمين شلون ينطبخ قلب اللوز ؟
​

لحظة يا جماعة لأفهم ? هل هذه خي السمبوسة التي اتخيلها ام اني على خطأ ? لان القطايف عدنا تكون على هءا الشكل تقريبا اقصد المكونات

بموووووت حوسة الأسماء
عندنا تقريبا أكلات متشابهة و مبعثرين أسمائها ​

اي هذه القطايف
الثانية هي الكنافة لا طبعا معرفش اعمل عجينتها ه

شرايك فيني خبيرة
ذي لا تحاولين حتى كانها المهمة المستحيلة ​

عندنا في الجزائر القطايف مو نفسها البوراك القطايف شيء فيه عسل مكسارات كذا حلو المذاق باختصار
اما البوراك يشبه السمبوسة شوي داخله لحمهة مفرومه طماطم حشوة من الخر -جعت- بطاطا مفرومة
بالهريسة وهي صلصة حارة باختثار البوراك شيء مالح والقطايف شيء حلو

ايي بس حنا ما نحط الهريسة في البوراك احتراما للاطفال لكن متأكدة طعمها يطلع روعة
بس شكلي بضيفها و خلهم يتعذبون ​

 

[Roro sama]

الحمدلله انا انسانة كل يوم اسوي نكبة جديدة اقصد وصفة جديدة
يانجحت ياخابت ولله الحمد واعيد عالوصفات الي اجيب العيد فيها

ولا بد من الاستعانة بصديق
هذه السنة تعلمت لف السمبوسة مثلثات الحمدلله وصنع المعجنات

علميني صنع المعجنات

 

[Evaℓɪиє Nєss]

الحمدلله انا انسانة كل يوم اسوي نكبة جديدة اقصد وصفة جديدة
يانجحت ياخابت ولله الحمد واعيد عالوصفات الي اجيب العيد فيها

ولا بد من الاستعانة بصديق
هذه السنة تعلمت لف السمبوسة مثلثات الحمدلله وصنع المعجنات

أهم شي انك تعيدنها و لا تستحين
أصلا مع الصديق و اللا بدونه العيد أكيد بنجيبه
أسهل شي لف السمبوسة > تلفها و آخر شي تنفتح يوم تجي تقليها
أحييك عاد العجين أغثث شي في الطبخ أقدر أناديك من دحين شيف ​

 

[R O O B E]

أهم شي انك تعيدنها و لا تستحين
أصلا مع الصديق و اللا بدونه العيد أكيد بنجيبه
أسهل شي لف السمبوسة > تلفها و آخر شي تنفتح يوم تجي تقليها
أحييك عاد العجين أغثث شي في الطبخ أقدر أناديك من دحين شيف ​

صنع العجين اليدوي يسوي عضلات ي اختاه مانحتاج نسوي رياضة
بالنسبة للسمبوسة الحمدلله احطها بالقلاية الهوائية مفتوحة
مسكرة معوقة مايهم

 

[R O O B E]

علميني صنع المعجنات

والله اخذ وصفة من النت بس السر بالعجين القطن طولة الترفيس و تبكيس العجينة
يعني عليكي بها باختاه xD طولي بالعجن قدر ماتقدري
اللبن الرائب برضو ممتاز للعجين بدل الماء