الختم الذهبي Espresso Types - انواع القهوة (1 زائر)


S E L E N E

The human mind is a graveyard
إنضم
12 مايو 2019
رقم العضوية
9970
المشاركات
6,446
الحلول
13
مستوى التفاعل
31,659
النقاط
1,752
أوسمتــي
49
العمر
29
الإقامة
Deutschland
توناتي
18,030
الجنس
أنثى
LV
12
 
at158325489828452.gif



.

.

.


السلام عليكم ورحمة الله و بركاته ق1 . . كيفكم يا حلوين ؟ ان شاء الله الكل يكون تمام التمام ش1ق1
رجعتلكم بموضوع جميل و انيق و خفيف بنفس الوقت ش2ق1 . . عن القهوة ش2 . . وينهم عشاق القهوة
@T H U N D E R ~ ش2ق1 . . موضوعي اليوم عن شرح لبعض مسميات القهوة الي بتكون بالمحلات
لأني انا من هالناس الي بتضيع من بين هالمسميات ومابعرف فرق بينهم ه1 . . ف جبتلكم هالموضوع
مشان يشرحلكم بشكل اوضح معنى المسميات و الفرق بين كل نوع ش2ق1 . . و هيك من بعد هالموضوع
لا تفشلوني و تروحوا المحل تحكولهم بدي قهوة مع حليب منسدح1 . . احكولهم بدي لاتيه منسدح1 . .
< كيفني بس ههههههههههههههههههههههههه ه1 . . جبتلكم 14 نوع و في انواع صدقا اول مرة بسمع
فيها منسدح1 . . نفس نوع الرومانو القهوة مع الليمون . . كيف بيشربوها هي ص0 ؟ و نوع الافوكادو ش2ق1

هو اكيد ماي فيفوريت ش2ق1 . . احكولي بنهاية الموضوع اي نوع بتحبوا اكتر شي ش2 ؟

.

.

.

.

.



Espresso - not Expresso

- إنها طريقة لصنع القهوة حيث يتم دفع كمية صغيرة من الماء المغلي تقريبًا تحت الضغط (expressed)
من خلال حبوب القهوة المطحونة بدقة ، مع آلة صنع القهوة بالطبع.
- يقولون أنها تبدو بسيطة ولكن من الصعب احترافها.
- اسبريسو هو أساس مختلف من مشروبات القهوة التي سنراها في هذا الموضوع.
- مكان المنشأ: إيطاليا




Doppio - Double Espresso

- إنها جرعة مزدوجة ( جرعتان ) من الإسبريسو
- مكان المنشأ: إيطاليا




Ristretto

- إنها جرعة إسبريسو + نصف كمية الماء.
- مكان المنشأ: إيطاليا




Lungo

- إنه إسبرسو ولكن مع الكثير من الماء ، فهو يشبه إلى حد كبير أمريكانو ولكن لونغو أقوى.
- مكان المنشأ: إيطاليا




Macchiato

- هو مشروب قهوة اسبريسو مع كمية صغيرة من الحليب ، تكون بالعادة رغوة .
- يمكنك طلبها على أنها جرعة مفردة أو مزدوجة.
- حقيقة ممتعة: في الإيطالية ، تعني macchiato "ملطخ" أو "مرقط"
لذا فإن الترجمة الحرفية لمقهى macchiato هي "ملطخة" أو "قهوة مميزة".
- مكان المنشأ: إيطاليا




Latte

- (إذا كنت تحب الحليب أكثر من القهوة ، فهذا المشروب هو لك)
- لاتيه اسبريسو مع الكثير من الحليب.
- لا توجد قاعدة محددة لكمية الحليب في اللاتيه ولكن يجب أن تكون أكثر من انواع القهوة الأخرى.
- مكان المنشأ: إيطاليا




Cappuccino

- يحتوي على أجزاء متساوية من الإسبريسو والحليب على البخار والحليب الرغوي.
- مكان المنشأ: إيطاليا




Flat white

- جرعتين من اسبريسو + حليب.
- يمكن مقارنته باللاتيه ، ولكنه أصغر في الحجم.
- مكان المنشأ: أستراليا / نيوزيلندا.




Americano

- اسبريسو + ماء ساخن.
- مكان المنشا: الولايات المتحدة الأمريكية




Mocha

- اسبريسو + حليب + شوكولاتة + كريمة مخفوقة احيانا حسب المقهى.
- أسماء أخرى: Mochaccino.
- حقيقة ممتعة: تم تسمية حبوب قهوة موكا لميناء المخاء في اليمن ، حيث يتم شحن حبوب منها.




Espresso con panna

- يعني اسبريسو مع كريم باللغة الإيطالية
- اسبريسو + كريمة مخفوقة
- مكان المنشأ: إيطاليا




Romano

- اسبريسو + ليمون
- مكان المنشأ: إيطاليا




Affogato

- اسبريسو + ايس كريم فانيليا.
- يعتبر مشروبًا وحلوى أيضًا.
- مكان المنشأ: إيطاليا




Dalgona Coffee

- نشات في 2020
- وهو مشروب مصنوع عن طريق خفق نسب متساوية من مسحوق القهوة الفورية
والسكر والماء الساخن حتى يصبح دسمًا ثم يضاف إلى الحليب البارد.
- مكان المنشأ: كوريا الجنوبية



 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

إنضم
13 أبريل 2020
رقم العضوية
10942
المشاركات
691
مستوى التفاعل
2,173
النقاط
450
أوسمتــي
6
العمر
29
توناتي
2,663
الجنس
أنثى
LV
1
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~
أهلن Sonnenschein >> اسمك لطيفف ش2ق3
كيفك ؟ إن شاء الله تكوني بخير ق3ق3
موضوع أول ماشوفته تذكرت ريحة القهوة >إستكنان وروقان وعالم آخرك3ق6
وفعلا دخلتينا عالم مشروبات القهوة وتفاصيله بموضوعك وفي كم مشروب جديد أول مره أشوفه
زي Dalgona حمستييني أجربه بس أنا من حزب الأيس كوفي ش2 لاتيه أو موكا
أحس القهوة هي مشروب السعادة ق3 لأنه حرفيا تعدل المزاج حتى ريحتها عالم تاني ~
ذكرتيني من فترة كنت أشتغل في كافي >> يعني تقدري تقولي باريستا سابقا ضض2 لا أمزح ماوصلت لهدرجه ض00
بس كنت عايشة في إستكنان وروقان سرمدي بس بسبب رائحة القهوة ش2 ك3~
- حقيقة ممتعة: في الإيطالية ، تعني macchiato "ملطخ" أو "مرقط"
لذا فإن الترجمة الحرفية لمقهى macchiato هي "ملطخة" أو "قهوة مميزة".
يااي معلومةة ججديدة ش2
صراححة يعطيكي العافية سونيشين على هالطرح الي يجيب السعاددة ق3ق3
موضوع ججدا مرتب ويفتح النفس والشرح موجزز بطريقة ممتعة ش2ق3ق3
وأنا سعيدة إني أول وحدة تررد عليكي ق3 ومتشوقة لأشوف باقي مواضيعك ش2ق3
دمتي في حفظ الله ورعايته ~
 
التعديل الأخير:

إنضم
13 أبريل 2020
رقم العضوية
10942
المشاركات
691
مستوى التفاعل
2,173
النقاط
450
أوسمتــي
6
العمر
29
توناتي
2,663
الجنس
أنثى
LV
1
 

RO-CHAN

There's a little bit of devil in her angel eyes
إنضم
30 يوليو 2019
رقم العضوية
10216
المشاركات
30,864
الحلول
1
مستوى التفاعل
67,669
النقاط
1,927
أوسمتــي
19
توناتي
12,920
الجنس
أنثى
LV
4
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
كيفك بيبي ش2
إن شاء الله تكوني بأحسن حآل


شو كمية هالقهوة و جمال القهوة اللي بتتطاير بالأرجاء ش11
يعني ما بتخيل كيف ممكن تكون الحياة من غيرها حبي4
انا من محبي القهوة بشكل كبير و بحب أجرب انواعها بس بتحسيها عالم ما بيخلص لأنه بتغير نسبتها او إضافة مكونات فيها بتطلعك نوع جديد وطعم جديد

حبيت الانواع اللي اخترتيها لتحكي عنها واللي مثلك في انواع ما عمري سمعت عنها ونفس الشي اكثر وحدة استغربتها الرومانو بصراحة مش قادرة اتخيل طعمها حتى ض2 بس يمكن تكون زاكية ما بنعرف

أما بالنسبة لأكثر نوع بفضله بصراحة في أكثر من شي على حسب المزاج يعني ض2
بس التوب 3 من اللي عرضتيهم
الاميركانو ، الكابتشينو و اللاتيه

يعطيكِ العافية على الطرح الرايق الحلو والصور اللي بتشهي وبتفتح النفس ح1
بانتظار أبداعاتك القادمة


في أمان الله


 

SOFINOSHKA

الحمد لله حتى يبلغ الحمد منتهاه 3>
إنضم
2 يوليو 2015
رقم العضوية
4719
المشاركات
7,271
مستوى التفاعل
12,325
النقاط
1,467
أوسمتــي
31
العمر
29
الإقامة
PAL ~
توناتي
5,425
الجنس
أنثى
LV
7
 
at159430822447852.png
سلمت يمناك على ردك الراقي ماننجرم من اطلالتك Roro


آلسَلآمُ عليْكم وَرحمةةُ الله وَبركَآته

كيْفككِ حبيبتي بيبي ؟ وَكيفْ آلأيَآم بتمُر معككِ ؟ يَ ربْ بخير & تمَآمِ آلتمَآم

إيشْ هآلموَضوَع آلسُوبر جميْل ؟! موَضوَع لطيفْ وخفيْف فعليَآً كتييير بسِيط وَكتييير أنيْق أنآ كمآن

من آلنوَع إلي كتييير بيضيع بآلأسمآءَ تبعت آلقهوَةةَ بسْ هلق اكتشَفت أنآ شُو بحِب من آلشَرح

تبعككِ طِلعت بحب اللآتيه وَآلأفوَغآتوَ وآلموَكآ وآلكآبتشينوَ أنآ لمآ أكوَن بكآفيه أو هيككْ اشي بطلب

دآئمآً آللآتيه أو آلكآبتشينوَ أمآ آلأفوغآتوَ وآلموَكَآ مَ عمري طلبتهم بسْ شَكلي رح أبدأ أجرِب كل آلأنوَآع

إلي عجبتني من موَضوَعككِ أبدعتِ بكُل مَ تحمِله آلكلمةةَ من معنى وحبيت كيف بسَطتي آلشَرح

يسَلمووووووووووَوووووووو إيديككِ وَ أنآملككِ على آلموَضوَع آلأكثر من خوَنفشَآري، نوَرتِ لنآ آلقسِم

في انتظآر جديدككِ دآئِمآً سَوآءً كآن هنآإ بآلقسِم أو ببآقي أقسَآم آلمنتدى، ربِ يسَعدككِ دآئِمآً

في أمآن الله وَحفظهِ وَرعآيته


 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

إنضم
28 أبريل 2013
رقم العضوية
166
المشاركات
423
مستوى التفاعل
443
النقاط
475
العمر
24
توناتي
0
الجنس
أنثى
LV
0
 
d4ecy7c-514e213e-998d-4133-8324-7ccf84ecb4d0.gif


بسم الله الرحمن الرحيم ور3

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفك فينوم الجميلة وكيف تمر الايام معك ؟

ان شاء لله بخير يارب والحمد لله ق1 ويلا على الموضوع بدون اطالة

اول شيء نورت القسم بموضوعك الفخم الرهيب انا اعششق القهوة

جيت اركض كلش متحمسة ترنومه1 القهوة ذي تحفة فنية من جد ..!نح3

ماأعرف من ابدى ومن وين اخلص احنا عندنا اكثر انواع القهوة الكابوتشنو

ونيسكافيه يعني في حياتي ماالتفت لهيك ولا هيك من الصور طبعا

حبيت اكثر شيي قهوة اللاتييه شكلها مرة راقي وفخم خ1ق1ق1ق1ق1

وكذا عجبتني الافوقاتو خ3ق1 وكذا الموكا خ3ق1 عقبال نشوف لك مواضيع

اكثر في القسم دمت بود في رعاية وحفظ الرحمن ق9 ..ور3
 

المتواجدون في هذا الموضوع

أعلى أسفل