الختم الذهبي نظام الكيتو دايت ، تابع لمسابقة الصيف الكبرى 2021 ~ (1 زائر)

[M O O N]

مرحبا بموضوع جديد تابع للمسابقة الصيفية ~
يارب تكونوا بخير ومبسوطين بالطلة علينا
زي ما إحنا حننبسط بكم وبردودكم !

موضوعنا اليوم حيتكلم عن أحد أنظمة الحمية . .
ونتمنى نأخذكم في رحلة مليئة بالمعرفة والإفادة
ويلا هوباااا ننطلق ~​

 

[SOFINOSHKA]

هو نظام غذائي (رجيم) يقوم بشكل كبير على الحد من تناول الكربوهيدرات،
وتعويض هذا بزيادة الدهون . .
وهذا شيء يختلف مع عامة أنظمة الحمية المتعارف عليها
+ تناول كمية متوسطة من البروتينات .



فكرة هذا النظام هي أنه يتم تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل جدًا كبييير..
بحيث تكون أقل من 50 غم في اليوم، وبعد أيام قليلة لن يجد الجسم الوقود
الذي يحتاجه من كمية السكر في الدم التي توفرها الكربوهيدرات عادًة.
وبعدها ايش يصير ؟
يتجه الجسم يستعين بالدهون والبروتين للحصول عالطاقة اللي يحتاجها ،
فيحرق كمية كبيرة من الدهون المخزنة . . وبكذا الجسم يتخلص من الكثيير من الدهون
لكنّ هذا نظام قاسي وخطير ، من غير الجيد البدء فيه بدون إذن الطبيب !
يجب أن يكون هناك طبيب متابع له ، ويمنع الإستمرار فيه لفترات طويلة
لأنه ممكن يأثر تأثير سلبي على جسم الإنسان ويفقده عافيته .



أما بالنسبة لتحديد نسب الكربوهيدرات والدهون والبروتينات في الطعام،
فعندنا بعض الدراسات اللي قامت بهالشيء
لكن النسب هذي غير ثابتة وغير دقيقة أو صحيحة تمامًا . . وهي :
-الدهون: نسبة عالية من 55% إلى 60%
-البروتينات: نسبة متوسطة من 20% إلى 35%
-الكربوهيدرات: نسبة منخفضة من 5% إلى 10%



بالنسبة لكيفية اتباع نظام الكيتو . .
فلا توجد كمية معينة أو أوقات محددة لتناول الطعام ،
متى ما شعر الإنسان بالجوع يقدر يتناول من الأطعمة المسموحة له . .
لكن يفضلل تقسيم الوجبات بشكل محدد ومفصل
يضمن تناول جميع العناصر المسموحة وبشكل متنوع
+ أيضًا في هذا النظام يجب الإكثار من شرب الماء ، تقريبًا 8 أكواب يوميًا





​

 

[Looojee]

وزي ما قلنا قبل . . لهالنظام أضرار عديدة وقد يؤثر سلبًا على الصحة
لذلك نعيد ونكرر : يجب الحصول على إشراف أو متابعة طبيب .

ومن أبرز الأضرار اللي ممكن تحصل :
-الإصابة بأمراض القلب، بسبب زيادة تناول الدهون
^لذلك نحتاج نحاول نوازن بين الدهون والبروتين
وما نستمر فترة طويلة عالنظام هذا .
-الجوع السريع المستمر ،
لذلك ينصح بتناول الخضروات المسموحة
لسد الجوع فترة أطول قدر الإمكان .
-الشعور الشديد بالإرهاق ،
لأن الجسم يفقد مصدر طاقته "الكربوهيدرات"
ويحتاج فترة لحتى يتأقلم على مصدر ثاني .
-سوء المزاج أو الحالة النفسية وتشوش التفكير،
بسبب قلة قلة مصادر الفيتامينات بجسم الإنسان .
-الإصابة بالإمساك، لقلة تناول الألياف والبقوليات .
-الإصابة بمشاكل أو أمراض في الكبد .
-سوء التغذية .
-اضطرابات النوم ، بالغالب ما تستمر طويلًا .


من خلال التجارب . . تمت ملاحظة آثار إيجابية لنظام الكيتو
لكنها للآن مو أكيدة، ولسا قائمين بدراسات حتى يتأكدوا قد ايش حيكون مفيد وكيف ؟
فـ خطأ الإعتماد على هالنتائج وكأنها أكيدة . .
والحالات الإيجابية كانت :
-أقوى فعالية في إنزال الوزن بشكل أكبر وأسرع من باقي الأنظمة .
-الوقاية من السرطان، وهذا رأي ضعيف.. لا تزال حوله العديد من الدراسات .
-الوقاية من حب الشباب .
-الوقاية من نوبات الصرع .
-تفيد مريضات تكيس المبايض ولكن يحتاج الأمر الإلتزام بالرياضة أيضًا .


أعتقد يصعب حصرها كُلها . .
لكن حنحاول نذكر لكم الأغلب
-الدهون الصحية. . نلاقيها باللحوم الحمراء، الأسماك، الدواجن، البيض .
-جميع أنواع الجبنة + الزبدة .
-الخضروات منخفضة الكربوهيدرات، زي الخضروات الورقية .
-المكسرات بنسب قليلة جدًا .
-إضافة زيت الزيتون وزيت جوز الهند .
-الحليب النباتي .
-الشاي والقهوة . . لكن بدون إضافة السكر .

+وفينا نطل على هالمقطع، يفيد أكثر بهالمجال

 

[M O O N]

فيه كثير مصادر لتعلم وصفات صحية لنظام الكيتو
وبكل منصات التواصل، لقيت بالانستا حسابات رائعة
جمعت منها 3 وصفات حسيتها بسيطة ومغذية . .


< بمجرد ما تكتبوا بالبحث "كيتو دايت" بتلاقوا نتائج واو ~
ليش حبينا نشارككم بعض الوصفات ؟ لنبسط لكم فكرة النظام أكثر ونعطيكم تصور أكبر عنه . .






كوسة محشية وكرات لحم


مقادير الكوسة :
-2 كوسة / مقطعة لقطع صغيرة بالشكل اللي تحبونه .
-2ملعقة زيت زيتون
-ملح وفلفل
-نص ملعقة بهار إيطالي


طريقة التحضير:
-نفرد الكوسة بالصينية ونسكب عليها الزيت والملح والفلفل والبهار ونخلطها
-نحط الصينية بالفرن لنحمرها ، غالبًا تأخذ 8 دقائق
-نخرج الصينية ونقلب الكوسة ونرجع ندخلها الفرن لمدة من 4 لـ 8 دقائق
وبس ، تصير جاهزة للتقديم


مقادير كرات اللحم :
-150غ لحم مفروم
-علبة طماطم مقطعة
-2 ملعقة زيت زيتون
-بهارات (كمون-زنجبيل-ثوم)
-أوراق بقدونس


طريقة تحضير كرات اللحم :
-بالقدر نضيف الزيت ونسخنه
-نخلط البهارات باللحم ونصنع منها كور متوسطة الحجم
-نرتب الكور بالقدر، ونقلبها على كل الجهات
-لما يتغير لون الكور للبني.. نضيف الطماطم
-نترك اللي بالقدر لحتى يغلي ، وبعدها نتركه على نار هادئة لمدة ثلث ساعة ~

وبالعافية




شايفين البساطة ؟ يمممييي
ما لقيت طريقة تفصيلية . .

بس بيض مسلوق + باذنجان مقلي
وحلوم مشوي + فلفل بارد ملون
^كلهم يتقلبوا بالصاج مع شوية ملح وفلفل أسود وبابريكا وبالعافية



زهرة بالجبن

المقادير :
173غ زهرة
3ملاعق طعام كريمة طبخ
3ملاعق طعام جبن موزاريلا
ملح وفلفل أسود


طريقة التحضير :
-نقطع القرنبيط ونرتبه في صينية وندخلها المايكرويف لـ 10 دقائق ، أو ممكن نسلقه .
-نضع عليه كريمة الطبخ، الفلفل الأسود، الملح، الجبنة
-ندخل الصينية للفرن إلى أن تذوب الجبنة

وبالعااافية



​

 

[SOFINOSHKA]

نتمنى نكون أضفنا لكم ولو القليل !
ونتمنى أكثر تكونوا أكثر حذر بإتباع الأنظمة الغذائية
ولا ننسى دائمًا ضرورة متابعة الطبيب ~

طرحنا اليوم من باب ثقافة فقط، مش تجربة شخصية . .

كل الحقوق لفريق MLSM @ انمي تون - مسابقة الصيف الكبرى


​

 

[SOFINOSHKA]

للرفع

 

[مويه]

ترانيم - سبتمبر

​

،

اهلا اهلا ، ماشاء الله تبارك الله موضوع مرة جميل جداً،
المعلومات كلها واضحه و مسرودة بشكل جميل وقريت كل حرف منها,
وبرضوا الطقم اكثر من رائع اضاف للموضوع جمالية من نوع اخر.
للامانه ابدعتوا ي جماعة . وفالكم الفوز بالمسابقة والحقيقه فزتوا بقلبي♥.
نظرتي للموضوع : نظام الكيتو دايت من اشهر الانظمة في وقتنا الحالي
لكن للاسف مثل ما ذكرتوا له اثار جانبية كبيرة(رغم فعاليته الكبيرة في التنحيف) ،
بسبب زيادة الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم ودواجن التي تأثر على القلب والشرايين.
مو بس كذا الكاربوهيدرات اثناء تقليل نسبتها مثل 10% ، راح تجيب العيد في نفسك فعلياً بمعنى،
ان اغلب الفيتامينات والاملاح اللي يحتاجها الجسم موجودة في الكاربوهيدرات المقصود فيها
"الخضار والفواكه و حبوب وبقوليات" ، فلمن تستمر على سالفة الكيتو ابشر بتساقط الشعر + مشاكل في النظر والجلد
والمناعة وغيره من الامور بسبب نقص الفيتامينات اللي يحتاجه الجسم. بالاضافة الى الشعور بالتعب بشكل دائم.

لكن يصلح الكيتو فقط انك تسويه لفترة محدودة شهر او اقل. فقط لكسر الروتين في الحمية .
مسالة شرب الماء جدا مهمة مثل ماذكرتوا وتختلف الكمية بوجود الرياضة او لا.
ويفضل عدم شرب اكثر من 3 اكواب في وقت واحد. لانه هذا الشيء يسبب دوخه وتتعب المعدة بالاضافة الى
على المدى البعيد تتعب الكلى . شرب من 8 الى 10 اكواب على فترات مختلفة على مدار اليوم.
حلو ان حطيتوا لنا وصفات اكلات لنظام الكيتو وهذا الشيء مرة حلو ويختصر على الكثير من البحث وغيره.
الف شكر على موضوعكم الجميل وماتنميت اخلص القراءته بهذه السرعة ♥
وان شاء الله فالكم الفوز بالمسابقة .
اخوكم مويه

 

[M!ss Asakura]

ترانيم - سبتمبر

​

السلام عليكم ,
أود التعليق على شيء ما في بداية الأمر
اشكرك على عملك الجاد اتجاه هذا الموضوع تحديدًا
لو أنك في الهيدر وضعتي صورة غير التفاحة لأن الفواكه غير مسموحة في هذا النظام
إلا أنواع محددة كالتوت و الفراولة على سبيل المثال .

و أحب أن اضيف أن الكاربوهيدرات البسيطة هي الممنوعة في الكيتو
تلك الموجودة في البطاطا و الأرز و المكرونة و الخبز و البقوليات و غيرها
بينما الكاربوهيدرات المعقدة هي الأساسية و هي موجودة في الخضراوات

-الكربوهيدرات: نسبة منخفضة من 5% إلى 10%
كلا ، إنها 20% من الكارب النظيف و ليس إلى هذه الدرجة كما يقال
وفقًا لكلام د.بيرج عن ذلك .

النظام منخفض الكالوري قد يتسبب بمشاكل في الغدة الدرقية لذا أرجو تصحيح الموضوع .
إضافة إلى أنه نظام يعتمد على صيام المتقطع و تناول وجبتين فقط إلى وجبتين و نصف أو وجبة واحدة
ولا وجود أي سناكات بين الوجبات .
هو نظام قوي جدًا للشفاء من أمراض عديدة كالسرطانات و القولون و السكري النوع الثاني و غيرها من الأمراض

لا أضرار له إن تم متابعة الموضوع بصورة صحيحة ، فكثير ممن يتبعون هذا النظام يفتقرون إلى المعلومات الأساسية الصحيحة بشأن ذلك

انصح بمتابعة الدكتور كريم علي من قناة فكر تاني
و الدكتور ايرك بيرج بالعربي
و الدكتور أحمد سمارة

للحصول على معلومات واسعة و كافية بشأن هذا الموضوع .

لقد اتبعت هذا النظام لفترة معينة ، و كانت لدي مشاكل عويصة بشأن حبوب الشباب المرعبة
و التي جاءت بسبب لخبطة هرمونات و مقاومة إنسولين عالية و كورتيزول عالي في الدم بسبب التوتر
و كانت النتائج رائعة !
لم اتبع النظام إلا بعد دراسة معمقة

رجاءً انتبهو ، لا تمارسو النظام دون دراسة .

 

[السيـر ليــلاً]

ترانيم - سبتمبر

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيفكم اعضاء و زوار انمي تون ؟ كيفهم الفريق الحلو ؟
ان شاء الله الكل تمام التمام و الحمد لله
اول حبيت اقول شكرا على جهودكم المتواصلة انتوا منيرين التون كله بمواضيعكم المتميزة اللي ما في زيها
في كل مكان و في كل حثة اشوف مواضيعكم منبعث منها النور و هذا النور هو التميز
هالأيام التون بقى يتكاسل و ما يرد على المواضيع كثير معلش المهم احنا نعمل اللي قدرنا عليه و ان شاء الله يرجع التون زي ما كان
المهم . .
نظام الكيتو هذا مبين مفيد جدا و يخفض الوزن بصفة كبيرة في وقت قليل
ما كنت ادري ان الخضروات منهم يوجد اللي فيها دهون و منها اللي لازم نقلل منها
بالنسبة للنظام انا حبيته لأنه ما يقيد على تناول اي اطعمة و كدا يسمح لنا ناكل اللي نحبه بس بصفة قليلة جدا
مع شرب الماء نعم اكيد الماء هو سر الحياة
بس اضراره خطيرة جدا و تهلك صحة الانسان هذا الجانب السلبي مؤثر جدا لذلك رح يكون شوي من الصعب اتباع هاذي الحمية
و اكيد الانسان رح يكون خائف من هاذو الاضرار الكارثية
بس آثاره المفيدة جيدة احسنهم و اللي حبيتها اكثر انه يحمي من مرض السرطان
اما الاكلات فسيلتلي لعابي من اول ما شفتها حبيت اطير عليها و ابقى آكل آكل آكل حتى بطني ينفجر
وصفة الكوسة المحشية ماما مرات بتعملهالنا و نآكل اصابعنا وراها بس هي تخليها كبيرة و تحشيها من الوسط بالكفتة
اما الوصفة الثانية ف يب بسيط كلش و مبين لذيذة ماما هي تعمللنا بذنجان بس بالصوص اما البيض المسلوق اموت عليه خاصة الاصفر و فيه بروتين مفيد للصحة
و الوصفة الثالثة مدري اول مرة اشوفها ما اعرفها بس مبين حلوة و لذيذة ق8
شكرا لكم على هذا الموضوع حبيته وايد كلش جميل و منسق و الوان ابداااااااااع و مفيد جدا و مشهي ايضا
الحين اقولكم ما تحرمونا من مواضيعكم الكشخه
و اشوفكم مرة ثانية في موضوع جديد و الى اللقاء ~​

 

[R O L E X]

ترانيم - اكتوبر

​

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
كيفكم يااحلى فريق
عساكم بخير و الحمدلله
الموضوع بغاية الروعة صراحة
مشان لخصتو كل شي و بسطتوه حتى صار سهل القراءة و الفهم
حبيت كيف وضحتو الوصفات و حطيتو مقاديرها
هي فكرة مرره حلوة
و حبيت كيف صيغتو الجمل على طريقتكم الخاصة و الكشخة يعني مو نسخ لصق
و حبيت الطقم مرره احسكم حطيتو على راسكم مقولة الاناقة في البساطة
و اهم شي التنسيق
و الله التنسيق حلو
و بس اخليكم في امان الله و اتمنى ردي اعطى حقكم مشانه موضوع رهيب