- إنضم
- 3 يوليو 2013
- رقم العضوية
- 642
- المشاركات
- 1,033
- مستوى التفاعل
- 87
- النقاط
- 0
- الإقامة
- جـزائرية..!!وهل هــناك أفـضل..!
- توناتي
- 0
LV
0
[TBL="http://im38.gulfup.com/g6Rlp.png"]
http://www.anime-tooon.com/images/icons/icon26.gif
°
°
http://im38.gulfup.com/CZwo2.png
http://upload.wikimedia.org/wikiped...Orange_ribbon.svg/204px-Orange_ribbon.svg.png
‘ وشاح يشير الى الوعي بسوء التغدية ‘
سوء التغذية هو مصطلح يشير إلى الاستهلاك غير الكافي، أو الزائدِ أو غير المتوازنِ من المواد أو المكونات الغذائية.والتي تسفر عن ظهور بعض من اضطرابات التغذية المختلفة، اعتماداً على أيٍّ من تلك المكونات الغذائية هو من يمثل عنصر الزيادة أو النقصان في الوجبة الغذائية.
حيث استشهدت منظمة الصحة العالمية بأن سوء التغذية تمثل أعظم تهديدٍ مفردٍ يواجه الصحة العامة.ومن ثم فيُنظر إلى مسألة تحسين التغذية بصورةٍ عالميةٍ على أنها أعظم نموذجٍ فعالٍ لتقديم المساعدة والمعونة.كما تشمل أهم تدابير الطوارئ المُتبعة لمُكافحة انتشار سوء التغذية توفير العناصر أوالمكونات الغذائية الصغيرة للناس باستخدام المأكولات والأطعمة المكيَّسة المحسنة(مثل زبدة الفول السوداني) أو مباشرةً من خلال المكملات الغذائية.هذا ويُستخدم نموذج "حملات إغاثة المجاعات" بصورةٍ متزايدةٍ من قِبَل مجموعات المعونة والمساعدات الإنسانية بهدف توفير السيولة المالية اللازمة للدفع للمزارعين المحليين بدلاً من شراء الطعام من الدول المتبرعة، والتي كثيراً ما تُطلب من قِبَل القانون، بسبب أنها تُنْفِق الأموال على تكلفة النقل والمواصلات.
في حين تتضمن التدابير طويلة المدى عمليات الاستثمار في مجال سبل الزراعة المتطورة في تلك الأماكن التي تفتقر إلى مثل تلك السبل، ومنها الأسمدة والمخصبات الزراعية وكذلك هندسة الري، وهي تلك السبل التي ساعدت في القضاء على المجاعة في مجموعة دول العالم المتقدمة. على الرغم من ذلك، تُعيق قيود البنك الدولي تقديم الإعانات الحكومية للمزارعين، كما أن الجماعات النشطة والمدافعة عن البيئة أعاقت منانتشار استخدام المخصبات والأسمدة الزراعية.
°
°
http://im38.gulfup.com/gT65V.png
الامساك : عادة ما يكون الإمساك اقل من 3 مرات اسبوعيا بسبب سوء التغذية وخلوها من الألياف وحتى يمكنك تجنب تلك المشكلة عليك بزيادة استهلاك الاغذية الغنية بالالياف ( الحبوب ، الخضروات الطازجة ، بعض الفواكه كالموز والكمثرى والكيوي ) ، والمعدة الحساسة التي تعاني من الانتفاخات والغازات يفضل ان يتناول صاحبها اليافا مذابة كالشوفان والفاصولياء البيضاء والخضروات الطازجة والبرقوق ، اما اصحاب المعدة الاقل حساسية فيتناولون اليافا غير مذابة وهي الاكثر فعالية مثل القمح والبلح الجاف واللوز والبازلاء .
حصاوي الكلى : عند اتباع بعض انواع الريجيم يزيد استخدامنا لمنتجات الالبان منزوعة الدسم وزيادة الاطعمة الغنية بالكالسيوم خاصة اذا ما صاحبها علاج مطول (بيتامين د) وكل ذلك يمكن ان يسبب تراكم بالورات الكالسيوم وبالتالي حصى الكلى واذا ما زاد حجمها يسبب مشاكل كبيرة للكليتين وبوجه عام فإن الجسم يحتاج للماء بمقدار 5،2 لتر يوميا وفي حالة الاصابة يصبح البول اكثر كثافة ويتراكم البراز ، ولذا فان تناول كمية غير كافية من الماء يسبب الجفاف ويعوق عمل الكليتين ويسبب تكون الحصى .
النوم غير المنتظم : اذا كنت تعاني من الارق او الاستيقاظ اثناء الليل فان الغذاء هو المؤثر الرئيسي على حالة الارق التي تصيبنا ليلا وتناول البروتينات كاللحوم والاسماك مساء بكميات كبيرة يؤخر من ساعات النوم كما ان تناول القهوة والشاي والكوكاكولا يؤثر على قدرتنا على النوم ، والعشاء المثالي لا بد ان يكون خفيفا وقبل النوم بساعتين مع تفضيل الخضروات المطهية على البخار والشوربة والنشويات كالمكرونة والبطاطا والارز فان محتوياتها من النشويات تلعب دور المهدىء ويفضل تناول الفاكهة ، او منتج من منتجات الالبان او الخضروات المطهية .
الاحساس الدائم بالتعب : اذا كنت تشعرين بالتعب مع اقل مجهود فهذا دليل اكيد على سوء التغذية .. ويمكن ان يكون له اسباب عديدة مثل نقص الكالسيوم او نقص السكر او الاملاح وحتى تحافظي على نشاطك وحيويتك لا بد من تنويع الغذاء لاعادة التوازن لجمسك وذلك بتجهيز افطار مكون من منتجات الالبان ( الجبن ) والسكريات البطيئة ( خبز ونشويات) والسكريات وهي وقود الجسم وهي اساس غذاء العضلات ولا غنى عنها للجهاز العصبي والمخ .
تساقط الشعر : البروتينات لا غنى عنها لتجديد الخلايا( شعر ، جلد، وأظافر ) . وكلما منعنا انفسنا من البروتينات نقلل من الاحتياطي الموجود بداخلنا مما يسبب سوء شكل الشعر والجلد والأظافر والأغشية المخاطية ، لذلك فان تناول البروتينات لا بد ان يكون مقسما على وجبات اليوم الثلاث وافضلها ذات الاصل الحيواني ( اللحم والسمك ومنتجات الالبان ) ، اما نقص فيتامين ب ( حبوب كاملة ، اسماك دهنية ، زبادي ، بيض ) وفيتامين أ ( جزر واوراق الخضروات الخضراء والمشمش ) ، وفيتامين هـ ( فواكه جافة ، زيوت، وحبوب القمح ) وفيتامين ج ( فواكه وخضروات ) والزنك ( محار ، دواجن ، حبوب كاملة وفواكه ) فكلها نقصها يزيد من سقوط الشعر .
°
°
http://im38.gulfup.com/XuSaW.png
يزيد سوء التغذية من مخاطر التعرض للعدوى والإصابة بالأمراض المعدية؛ وعلى سبيل المثال، يمثل سوء التغذية مصدر خطورةٍ رئيسياً في الإصابة بمرض السل ,كما تمثل تلك المخاطر الصحية مشكلةً حرجةً في تلك المجتمعات والمناطق التي تفتقر إلى سبل الوصول إلى المياه الصالحة للشرب. هذا وتمثل نقص الطاقة الحيوية أو ضعف وظيفة وكفاءة المخ ملمحاً آخر من ملامح دوامة سوء التغذية، حيث يعاني ضحايا سوء التغذية من نقص القدرة على أداء المهام التي يحتاجونها للحصول على الطعام أو كسب الدخل اللازم للمعيشة وحتى الحصول على التعليم الكافي.
°
°
http://im38.gulfup.com/oLvRy.png
بناءً على ما أورده جين زيغلر (مقرر الأمم المتحدة الخاص لحقوق الطعام في الفترة من سنة 2000 وحتى شهر مارس من عام 2008)، فقد قدر معدل الوفيات الناجمة عن سوء التغذية بنحو 58% من إجمالي معدل الوفيات في عام 2006 م: «يموت نحو 62 مليون فرداً سنوياً في العالم أجمع جراء جميع أسباب الوفة مجمعةٍ معاً. ويموت واحد من كل اثني عشر فرداً عبر أرجاء العالم بسبب سوء التغذية. أما في عام 2006 وحده، فقد لقي نحو 36 مليون فرداً مصرعهم بسبب المجاعات أو الأمراض الناجمة عن نقص التغذية.»
في حين أقرت منظمة الصحة العالمية أن سوء التغذية تمثل المساهم الأكبر ضمن الأسباب المؤدية إلى وفاة الأطفال، ممثلةً نحو نصف الحالات جميعها. كما تمثل كلٌ من نسبة المواليد ناقصة الوزن وقيود تحجيم النمو داخل الرحم السبب الكامن وراء وفاة نحو 2.2 مليون طفلاً سنوياً. في حين تمثل الرضاعة الطبيعية الناقصة أو غير الموجودة أصلاً في وفاة نحو 1.4 مليون طفلاً آخرين. كما تمثل صور النقص الأخرى، ومنها مثلاً نقص فيتامين "ألف" أو الزنك السبب الكامن وراء وفاة نحو مليون طفلاً آخرين. وبناءً على ما جاء بجريدة لانست (بالإنجليزية: The Lancet) العلمية، فإن سوء التغذية في العامين الأولين للولادة تمثل سبباً لا يُقهر من أسباب الوفاة بين الأطفال. مع ملاحظة أن الأطفال الذين يُعانون من سوء التغذية، يتعرضون لمشاكلٍ صحيةٍ أسوء أثناء النمو وفرصٍ أقلٍ من القدرة على التحصيل الدراسي. كما أن أطفالهم فيما بعد يكونون أصغر في الحجم. وكان يُنظر لسوء التغذية فيما سبق على أنها تمثل شيئاً يتفاقم في آثاره عن آثار الأمراض كالحصبة، والالتهاب الرئوي الحاد والإسهال. إلا أن سوء التغذية يسفر عن التعرض لبعض الأمراض كذلك، والتي قد تكون بدورها فتاكة للفرد الذي يعاني من سوء التغذية.
°
°
http://www.anime-tooon.com/images/icons/icon26.gif
http://www.anime-tooon.com/images/icons/icon26.gif
[/TBL]
http://www.anime-tooon.com/images/icons/icon26.gif
°
°
http://im38.gulfup.com/CZwo2.png
http://upload.wikimedia.org/wikiped...Orange_ribbon.svg/204px-Orange_ribbon.svg.png
‘ وشاح يشير الى الوعي بسوء التغدية ‘
سوء التغذية هو مصطلح يشير إلى الاستهلاك غير الكافي، أو الزائدِ أو غير المتوازنِ من المواد أو المكونات الغذائية.والتي تسفر عن ظهور بعض من اضطرابات التغذية المختلفة، اعتماداً على أيٍّ من تلك المكونات الغذائية هو من يمثل عنصر الزيادة أو النقصان في الوجبة الغذائية.
حيث استشهدت منظمة الصحة العالمية بأن سوء التغذية تمثل أعظم تهديدٍ مفردٍ يواجه الصحة العامة.ومن ثم فيُنظر إلى مسألة تحسين التغذية بصورةٍ عالميةٍ على أنها أعظم نموذجٍ فعالٍ لتقديم المساعدة والمعونة.كما تشمل أهم تدابير الطوارئ المُتبعة لمُكافحة انتشار سوء التغذية توفير العناصر أوالمكونات الغذائية الصغيرة للناس باستخدام المأكولات والأطعمة المكيَّسة المحسنة(مثل زبدة الفول السوداني) أو مباشرةً من خلال المكملات الغذائية.هذا ويُستخدم نموذج "حملات إغاثة المجاعات" بصورةٍ متزايدةٍ من قِبَل مجموعات المعونة والمساعدات الإنسانية بهدف توفير السيولة المالية اللازمة للدفع للمزارعين المحليين بدلاً من شراء الطعام من الدول المتبرعة، والتي كثيراً ما تُطلب من قِبَل القانون، بسبب أنها تُنْفِق الأموال على تكلفة النقل والمواصلات.
في حين تتضمن التدابير طويلة المدى عمليات الاستثمار في مجال سبل الزراعة المتطورة في تلك الأماكن التي تفتقر إلى مثل تلك السبل، ومنها الأسمدة والمخصبات الزراعية وكذلك هندسة الري، وهي تلك السبل التي ساعدت في القضاء على المجاعة في مجموعة دول العالم المتقدمة. على الرغم من ذلك، تُعيق قيود البنك الدولي تقديم الإعانات الحكومية للمزارعين، كما أن الجماعات النشطة والمدافعة عن البيئة أعاقت منانتشار استخدام المخصبات والأسمدة الزراعية.
°
°
http://im38.gulfup.com/gT65V.png
الامساك : عادة ما يكون الإمساك اقل من 3 مرات اسبوعيا بسبب سوء التغذية وخلوها من الألياف وحتى يمكنك تجنب تلك المشكلة عليك بزيادة استهلاك الاغذية الغنية بالالياف ( الحبوب ، الخضروات الطازجة ، بعض الفواكه كالموز والكمثرى والكيوي ) ، والمعدة الحساسة التي تعاني من الانتفاخات والغازات يفضل ان يتناول صاحبها اليافا مذابة كالشوفان والفاصولياء البيضاء والخضروات الطازجة والبرقوق ، اما اصحاب المعدة الاقل حساسية فيتناولون اليافا غير مذابة وهي الاكثر فعالية مثل القمح والبلح الجاف واللوز والبازلاء .
حصاوي الكلى : عند اتباع بعض انواع الريجيم يزيد استخدامنا لمنتجات الالبان منزوعة الدسم وزيادة الاطعمة الغنية بالكالسيوم خاصة اذا ما صاحبها علاج مطول (بيتامين د) وكل ذلك يمكن ان يسبب تراكم بالورات الكالسيوم وبالتالي حصى الكلى واذا ما زاد حجمها يسبب مشاكل كبيرة للكليتين وبوجه عام فإن الجسم يحتاج للماء بمقدار 5،2 لتر يوميا وفي حالة الاصابة يصبح البول اكثر كثافة ويتراكم البراز ، ولذا فان تناول كمية غير كافية من الماء يسبب الجفاف ويعوق عمل الكليتين ويسبب تكون الحصى .
النوم غير المنتظم : اذا كنت تعاني من الارق او الاستيقاظ اثناء الليل فان الغذاء هو المؤثر الرئيسي على حالة الارق التي تصيبنا ليلا وتناول البروتينات كاللحوم والاسماك مساء بكميات كبيرة يؤخر من ساعات النوم كما ان تناول القهوة والشاي والكوكاكولا يؤثر على قدرتنا على النوم ، والعشاء المثالي لا بد ان يكون خفيفا وقبل النوم بساعتين مع تفضيل الخضروات المطهية على البخار والشوربة والنشويات كالمكرونة والبطاطا والارز فان محتوياتها من النشويات تلعب دور المهدىء ويفضل تناول الفاكهة ، او منتج من منتجات الالبان او الخضروات المطهية .
الاحساس الدائم بالتعب : اذا كنت تشعرين بالتعب مع اقل مجهود فهذا دليل اكيد على سوء التغذية .. ويمكن ان يكون له اسباب عديدة مثل نقص الكالسيوم او نقص السكر او الاملاح وحتى تحافظي على نشاطك وحيويتك لا بد من تنويع الغذاء لاعادة التوازن لجمسك وذلك بتجهيز افطار مكون من منتجات الالبان ( الجبن ) والسكريات البطيئة ( خبز ونشويات) والسكريات وهي وقود الجسم وهي اساس غذاء العضلات ولا غنى عنها للجهاز العصبي والمخ .
تساقط الشعر : البروتينات لا غنى عنها لتجديد الخلايا( شعر ، جلد، وأظافر ) . وكلما منعنا انفسنا من البروتينات نقلل من الاحتياطي الموجود بداخلنا مما يسبب سوء شكل الشعر والجلد والأظافر والأغشية المخاطية ، لذلك فان تناول البروتينات لا بد ان يكون مقسما على وجبات اليوم الثلاث وافضلها ذات الاصل الحيواني ( اللحم والسمك ومنتجات الالبان ) ، اما نقص فيتامين ب ( حبوب كاملة ، اسماك دهنية ، زبادي ، بيض ) وفيتامين أ ( جزر واوراق الخضروات الخضراء والمشمش ) ، وفيتامين هـ ( فواكه جافة ، زيوت، وحبوب القمح ) وفيتامين ج ( فواكه وخضروات ) والزنك ( محار ، دواجن ، حبوب كاملة وفواكه ) فكلها نقصها يزيد من سقوط الشعر .
°
°
http://im38.gulfup.com/XuSaW.png
يزيد سوء التغذية من مخاطر التعرض للعدوى والإصابة بالأمراض المعدية؛ وعلى سبيل المثال، يمثل سوء التغذية مصدر خطورةٍ رئيسياً في الإصابة بمرض السل ,كما تمثل تلك المخاطر الصحية مشكلةً حرجةً في تلك المجتمعات والمناطق التي تفتقر إلى سبل الوصول إلى المياه الصالحة للشرب. هذا وتمثل نقص الطاقة الحيوية أو ضعف وظيفة وكفاءة المخ ملمحاً آخر من ملامح دوامة سوء التغذية، حيث يعاني ضحايا سوء التغذية من نقص القدرة على أداء المهام التي يحتاجونها للحصول على الطعام أو كسب الدخل اللازم للمعيشة وحتى الحصول على التعليم الكافي.
°
°
http://im38.gulfup.com/oLvRy.png
بناءً على ما أورده جين زيغلر (مقرر الأمم المتحدة الخاص لحقوق الطعام في الفترة من سنة 2000 وحتى شهر مارس من عام 2008)، فقد قدر معدل الوفيات الناجمة عن سوء التغذية بنحو 58% من إجمالي معدل الوفيات في عام 2006 م: «يموت نحو 62 مليون فرداً سنوياً في العالم أجمع جراء جميع أسباب الوفة مجمعةٍ معاً. ويموت واحد من كل اثني عشر فرداً عبر أرجاء العالم بسبب سوء التغذية. أما في عام 2006 وحده، فقد لقي نحو 36 مليون فرداً مصرعهم بسبب المجاعات أو الأمراض الناجمة عن نقص التغذية.»
في حين أقرت منظمة الصحة العالمية أن سوء التغذية تمثل المساهم الأكبر ضمن الأسباب المؤدية إلى وفاة الأطفال، ممثلةً نحو نصف الحالات جميعها. كما تمثل كلٌ من نسبة المواليد ناقصة الوزن وقيود تحجيم النمو داخل الرحم السبب الكامن وراء وفاة نحو 2.2 مليون طفلاً سنوياً. في حين تمثل الرضاعة الطبيعية الناقصة أو غير الموجودة أصلاً في وفاة نحو 1.4 مليون طفلاً آخرين. كما تمثل صور النقص الأخرى، ومنها مثلاً نقص فيتامين "ألف" أو الزنك السبب الكامن وراء وفاة نحو مليون طفلاً آخرين. وبناءً على ما جاء بجريدة لانست (بالإنجليزية: The Lancet) العلمية، فإن سوء التغذية في العامين الأولين للولادة تمثل سبباً لا يُقهر من أسباب الوفاة بين الأطفال. مع ملاحظة أن الأطفال الذين يُعانون من سوء التغذية، يتعرضون لمشاكلٍ صحيةٍ أسوء أثناء النمو وفرصٍ أقلٍ من القدرة على التحصيل الدراسي. كما أن أطفالهم فيما بعد يكونون أصغر في الحجم. وكان يُنظر لسوء التغذية فيما سبق على أنها تمثل شيئاً يتفاقم في آثاره عن آثار الأمراض كالحصبة، والالتهاب الرئوي الحاد والإسهال. إلا أن سوء التغذية يسفر عن التعرض لبعض الأمراض كذلك، والتي قد تكون بدورها فتاكة للفرد الذي يعاني من سوء التغذية.
°
°
http://www.anime-tooon.com/images/icons/icon26.gif
http://www.anime-tooon.com/images/icons/icon26.gif
[/TBL]
.png "At (82) ض8")
.gif "At (102) ض1")
1 بأمان الله ...
.gif "At (431) و11")
.gif "at4 ق3")
ق4
