كيفية عمل السوفليه - How to Cook Souffle . . # (2 زائر)

[Đaνiրa❥]

#وممـآآجمل آن نرى آسمكك يتألق بجانب كومة آبدااع
جهوود جبـآأرة يَ مبدعةة سلمت الآنامل جمييلتـي دييموو
روبي-ديزاين​

[TBL="http://im58.gulfup.com/AadOOm.png"]




































[/TBL][TBL="http://im58.gulfup.com/bRyUgp.png"]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ر6
كيف الحآل والأحوآل يآ بنّوتــــــــآآت يو0 ؟
عسآكم بخير يارب وما تشكوآ من شيء ع8
وكل عآم وأنتوآ بخير بمناسبة عيد الأضحى المبارك
تقبل الله منّـآ ومنكم صآلح الأعمـآل يوي0

بِمآ أنّــي إنتقلت إلى الأشراف بهذا القسم ش0
وبِمـآ أن القسم خآمل ، قررت أنشطه شوية بموضوع صغير عن السوفليه ص4
قعدت سآعة أفكر أسوي موضوع عن إيش ، بس الحمدلله طلعت لي فكرة ه5
كل الطقم من تصميمي آ2 ، تآبـــعوآ موضوعي في الرد القادم :1 (35): :1 (35):

​

[/TBL]

 

[Đaνiրa❥]

[TBL="http://im58.gulfup.com/bRyUgp.png"]

^ أعرف ما تشهّــي لكن من الدآخل خورآفيــة يوي0

بيضتان + ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقتين من السكر + ملعقة من الدقيق.
نصف كوب من الحليب.
شوكولاتة داكنة مقطعة صغيرة.
5 بيضات + ربع كوب سكر.
زبدة لدهان طبق السوفليه + بودرة كاكاو.

1- تحضير اطباق السوفليه كما موضح بالصورة ودهنها بالزبدة وبودرة الكاكاو.

2- خفق الفانيليا مع السكر في الوعاء حتى يصبح الخليط فاتح ومتجانس ثم إضافة الدقيق وبودرة الكاكاو وتقليبه.
لعمل حشو السوفليه: إضافة الحليب في اناء على النار ثم إضافة نصف كمية الحليب على بيضتان وخفقهم جيداً.
إعادة خليط الحليب مع البيض على باقي كمية الحليب وخفقهم مرة اخرة باستمرار على نار مرتفعة.

3- وضع الخليط السابق في الطبق المدهون ثم تضاف إليه الشوكولاتة وتقليبه جيداً حتى تذوب الشوكولاتة واتركيه جانباً حتى يبرد.

4- خفق بياض البيض مع السكر في وعاء حتى يصبح متماسك ثم قومي بتقليبه مع كريمة الحشو.

5- إضافة خليط السوفليه في الاطباق التي حضرناها وإدخالها إلى الفرن حتى تنضج.

^ الوصفة فوقكم آ2 ، بتمنى تكون عجبتكم + اللي تقدر لما ترد لو سوت السوفليه تعدل ردها وتحط تطبيقها ش0
مصدر الوصفة : هنا

أراكم لاحقاً يو0

​

[/TBL]

 

[أنين الذكرى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلاً أختي .. كيف الحال؟
ان شاء الله بخير وصحة يارب
نورتي القسسمم بهالطلة ي جميلة
كل عام وانتي بخير وعيدج مبارك

يمممي شهيتيني عليهاا بشككل
صراحةً ما كنت أظن طريقة عملها سههلة جداً
الخطوات واضححة ومفهومةة وجداً سههلة
ان شاء الله أطبق لو بعد شهر
التنسيق جمميل جداً بالذات الهيدر لذيذ

يعطيج العافية ي مبدعةة
سلمتي ولا حرمنا جديدج ونبي مواضيع
أككثر بهالقسمم ,, شكراً لكك
تم التقييم

تقبلي مروري

 

[Itachi queen]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

كل عام انت بخير يا احلى ديما

ههه شكلو السوفليه يشهي مره حلو ولذيذ

+الهيدر يجنن يا عسل والخلفيه احلى

Did well in check, Miss

في امان الله وحفظه
​

 

[Dr. Stone]

السلآمم عليكمم ورحمته تعآلى
كيفك حبيبتي ؟؟ ان شآء الله تكوني بكل خير ومابتشكي من بأس

نورتي القسم بطلتك الجم جم جميلة
مآشآء الله عليج التنسيق جميل والهآيدر حلو كتير

الطريقة سهله وانا كنت مفكرتهآ صعبه
يمي النتيجة لذيذة .. ديليشيس

شرحكك وآضح ان شآء الله اجرب اعملهآ بأقرب وقت ر4
بس حرآم عليكي شهيتيني ي

تمم الرد + الشكر + ال *****
سلمتي ولآحرمنآ من ابدآعآتكِ القآدمة

خــآلص ودي لكِ ..
في آمآن الله وحفظه .. ​

 

[- رزان .]

ــ

بسم الله الرحمن الرحيم ،
السلآم عليكم و رحمة الله و بركآته ،
ممسآءك فل و جوري و يآسمين ’
و كل عآم و إنتي بخير بمنآسبة العيد السعيد *^*
كيفك ؟ إن شآء الله بخخير و آمورك تمآم بي2و8
يآخختي بموت من الفرححه ): ، من عشر سنين
و انآ ادوّر طبخه و لآ شيء اسويه ، انقذتيني ق
اول مره اشوف هذآ الحلآ مدري الكيك بي4 هو كيك و لآ حلآ ؟ xD
بس شكله لذذذيذ ، لآزم لآزم اسسويه :$
و لي رجعه إن شآء الله بعد مآ اسويه بصوره له د8ق8 .
+ تنسيقك للموضوع هآدئ و انيق .. مممرآ جميل ^^
يعطيك العآفية و تسلم إيدك عَ الجُهود الجبآرهه ’
مَ ننحرم يَ رب ، بإنتظآر جديدكك بِ أحر من الجمر ..
في امآن الله و رعآيته ")

ــ رزآن بي3 .​

 

[A M Y A R A ~]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

كيفك اختي الرائعه ...زشخبارك

ان شاء الله ابخير وعافيه امورك

واحوالك يا رب تمام التمام ما شاء الله

اش هذا الابداع نورتي انمي تون بطلتك

البهيه والرائعه

الخلفيه جميله جداً والهيدر بعد اروع بكتير

اشكرك على هذه الاكله الذيذه انا ما بعرفه

بس راح اجرب اصنعها لأهلي لأني ما احب

هيك اشياء اكله

بدي منك اكله احبه في المره الجايه آ2آ2

لا تحرمينا من ابداعاتك الحلوه

تقبلي مروري

في امان الله
​

 

[بريق الأمل]

​

*،

السّلام عليكم و رحمة الله و بركاته ..~

كيفك حبيبتي ديمو ؟؟
ان شاء الله تمام ؟؟

وآو ايش كلّ هالابدآآع يا قمر يوي0
الهيدر و الخلفية بجدّ روعة ..
و السّوفليه كتير بحبّه خاصة يلي تعمله ماما
أمّا انا بحياتي ما جرّبت أعمله لوحدي ،
أخاف أحرق كلّ المطبخ أو أعمل شي مصيبة ..
بجدّ يلي بصورتك دا شكله لذيذ خاصّة الشوكولاطة
و الوصفة جميلة و متل ما نعملها نحنا ، ص7

بانتظآآر موآضيعك الجميلة يا قلبي
ان شاء الله يتنشّط قسمك و ترتآحي

في أمآن الله و حفظه ..~

*،
​

 

[وميض الأمل]

,,

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك خيتي؟
إن شاء الله تمام
..

يمي
السوفليه حلا مميز جدا
أنا أكلته من قبل وأعجبني جدا..ح9
وانت ماشاء الله ماقصرتي بشرح الطريقه
وبشكل مرتب وواضح وأنيق مع هالخلفيه الرائعه ..
الله يعطيك العافيه وشاكره لك ..


بأمان الله

,,
​

 

[•αмвιgυιту•]

أهلآ آنسة ديمو . . .
تقبّل آلله منكِ صآلح آلآعمآل ، كيف حآلُكْ ؟!

أرى أنّك بمزآج جيّد ولله الحمد . . .ي

فموضوعك في غآية الأنآقة ويحتويه أشيآء لذيذهه جدآ . . .~
أحسنتي الإختيآر " السوفليه " لذيذ بِكُل ماتحمله الكلمة من معنى . . .~

الشوكولآ شيء جميل بهذه الحيآة ، لآ أستطيع أن أستغني عنه في صنع الحلويآت . . .!*
فهو العنصر الرئيسي وبالنسبة لي أفضّله كثيرآ أكثر من الفآنيليآ والشوكولاه البيضآء . . .~

سأحآول إستغلآل وقت فرآغي لمحآولة صنعهآ ، فللأسف لم أجرب صنعهآ من قبل ولكنني تذوقتهآ ذآت مرّة . . .~

شكرآ لك على هذا الصنف اللذيذ بإنتظآر إختيآرآتك المميزة في المرّآت القآدمة ، " وأرجوآ إن لم يكن لديك مآنع أن يكون هنآك حلويآت مضآف إليهآ الشوكولآ "
أعلم أنني سأكون " طرآره وتتشرط يو9 !! " س8
ولكن في نهآية الأمر لكي الحريّة بإختيآر مآتريدين . . .

أرجوآ لك التوفيق ​