- إنضم
- 2 أغسطس 2015
- رقم العضوية
- 4963
- المشاركات
- 3,493
- مستوى التفاعل
- 242
- النقاط
- 285
- أوسمتــي
- 4
- الإقامة
- عآلم آلآنممي .
- توناتي
- 0
- الجنس
- أنثى
رد: مطبخي الصغير ◊ تجاربي ؛ نجاحي ؛ ومحاولاتي !
منورة القسم حبوبتي # إسـرآء ديزاين .
[TBL="http://up.harajgulf.com/do.php?img=411511"]
سلآم ر6
كيفكك يَحلوة ؟
يارب بخير وماتشكي من هم ي
مسائك / صباحك ياسمين و مسكـَ
المهم أشوفك كل أسبوع بموضوع جديد
يارب ما ننجرم منك ولا من مواضيعك الجمميلة مثلك ح9
وشكلككَ تحبي الطبخ كثير لان مواضيعكك الاخيرةة عن الطبخ ح1
عنوان الموضوع جميل جدا أهنيكي عليه ، من فين لك هالتعبير ف71!!
المهم نبدأ نعلق على موضوعك ، أول شيء الكوكيز عششقي ودايم أكله قلبي3
ماتعرفي للكوكيز ف71 ؟ قولي أمزحح !! هاذي أسهل طبخة أسويها دايم
والله مثلي أحب الشوكولاته لكن أول مرة أسمع بـ " مشروب كاكاو " ؟ !! ..
أذا فيه شوكولاته وكاكاو أكيد رح أجربه ، شوكولاته كيندر الاصابع كيف تسوين
منها مشروب ؟ مو جواتها حليب مدري أيش ؟ واوووو الدولكريم عشققي أشتريه
دايم لما كنت بأولى أبتدائي الحين أقلعت عنها
" طبختي الغريبة ف2 "
طبعا هنا وصفتي عن الكوب كيك و السينابون
وبعيدها للي متكسل يدخل أو النت عنده بطيء
السينابون :
المقادير :
كوب مويه
قليل من السكر
قليل من حليب البودرة
رشة ملح
قليل من الزيت
ملعقة خميرة
الطريقة :
ثم نمزج المكونات مع بعضها
ثم نضع 2ونص دقيق
نترك العجينة ساعة كاملة كي تتخمر وتتفاعل المكونات
ثم نفرد العجينة ونضع عليها القليل من القرفة وبودرة الشوكولاته
ونلف العجينة كـجسم أفعى ، ثم نقصها بالتساوي وتصبح دائرات صغيرة
واخر شيء نزينها بما نريد ..
الكوب كيك :
المقادير :
كوب دقيق أبيض
نص كوب زبدة او اذا حابين حطو زيت
كوب حليب سائل
ثلاثه ارباع كوب سكر
بيضه
ربع ملعقة ملح
كمية صغيرة من بيكنج بودر
ملعقه صغيره فانيليا
نص كوب شوكولاته قد سبق وطحن
وان اردتوا اضيفوا بعض التزيينات
كالزبيب او المكسرات ... الخ
الطريقة :
تخلط الحليب والزبدة أو الزيت والبيضه والفانيليا معا طريقة
ثم نزيد عليها بعد الخلط سكر ودقيق ابيض و ملح وبيكنج
بودر ، واضافة قطع الشوكولاته وتخلط مع البقيه نحضر صينية
الكب الكيك الصغيره ونضع ورق البلاستيك فوقها في كل فتحه
يصب المزيج على الاوراق تبع الكوب كيك لغاية ارباع الورقه
نضع الصينية في الفرن لمدة 10 إلى 20 دقيقة.طريقة
بعد نضجه يمكنكم تزيينه بأشياء ظريفه أو بحب الشوكولاتات
المهم والله نورتينا بس تستاهلين الختم بعد !! ي
موضوعك مرة حلو وأعجبني وكل شيء الهيدر والخلفية
لكن ما كثرتي من الوصفات وكذا والمقادير كلها سهلة متواجدة
في كل بيت ..
فــــــي أمـــــــــــــــــان الله ت6
[/TBL]
منورة القسم حبوبتي # إسـرآء ديزاين .
[TBL="http://up.harajgulf.com/do.php?img=411511"]
سلآم ر6
كيفكك يَحلوة ؟
يارب بخير وماتشكي من هم ي
مسائك / صباحك ياسمين و مسكـَ
المهم أشوفك كل أسبوع بموضوع جديد
يارب ما ننجرم منك ولا من مواضيعك الجمميلة مثلك ح9
وشكلككَ تحبي الطبخ كثير لان مواضيعكك الاخيرةة عن الطبخ ح1
عنوان الموضوع جميل جدا أهنيكي عليه ، من فين لك هالتعبير ف71!!
المهم نبدأ نعلق على موضوعك ، أول شيء الكوكيز عششقي ودايم أكله قلبي3
ماتعرفي للكوكيز ف71 ؟ قولي أمزحح !! هاذي أسهل طبخة أسويها دايم
والله مثلي أحب الشوكولاته لكن أول مرة أسمع بـ " مشروب كاكاو " ؟ !! ..
أذا فيه شوكولاته وكاكاو أكيد رح أجربه ، شوكولاته كيندر الاصابع كيف تسوين
منها مشروب ؟ مو جواتها حليب مدري أيش ؟ واوووو الدولكريم عشققي أشتريه
دايم لما كنت بأولى أبتدائي الحين أقلعت عنها
" طبختي الغريبة ف2 "
طبعا هنا وصفتي عن الكوب كيك و السينابون
وبعيدها للي متكسل يدخل أو النت عنده بطيء
السينابون :
المقادير :
كوب مويه
قليل من السكر
قليل من حليب البودرة
رشة ملح
قليل من الزيت
ملعقة خميرة
الطريقة :
ثم نمزج المكونات مع بعضها
ثم نضع 2ونص دقيق
نترك العجينة ساعة كاملة كي تتخمر وتتفاعل المكونات
ثم نفرد العجينة ونضع عليها القليل من القرفة وبودرة الشوكولاته
ونلف العجينة كـجسم أفعى ، ثم نقصها بالتساوي وتصبح دائرات صغيرة
واخر شيء نزينها بما نريد ..
الكوب كيك :
المقادير :
كوب دقيق أبيض
نص كوب زبدة او اذا حابين حطو زيت
كوب حليب سائل
ثلاثه ارباع كوب سكر
بيضه
ربع ملعقة ملح
كمية صغيرة من بيكنج بودر
ملعقه صغيره فانيليا
نص كوب شوكولاته قد سبق وطحن
وان اردتوا اضيفوا بعض التزيينات
كالزبيب او المكسرات ... الخ
الطريقة :
تخلط الحليب والزبدة أو الزيت والبيضه والفانيليا معا طريقة
ثم نزيد عليها بعد الخلط سكر ودقيق ابيض و ملح وبيكنج
بودر ، واضافة قطع الشوكولاته وتخلط مع البقيه نحضر صينية
الكب الكيك الصغيره ونضع ورق البلاستيك فوقها في كل فتحه
يصب المزيج على الاوراق تبع الكوب كيك لغاية ارباع الورقه
نضع الصينية في الفرن لمدة 10 إلى 20 دقيقة.طريقة
بعد نضجه يمكنكم تزيينه بأشياء ظريفه أو بحب الشوكولاتات
المهم والله نورتينا بس تستاهلين الختم بعد !! ي
موضوعك مرة حلو وأعجبني وكل شيء الهيدر والخلفية
لكن ما كثرتي من الوصفات وكذا والمقادير كلها سهلة متواجدة
في كل بيت ..
فــــــي أمـــــــــــــــــان الله ت6
[/TBL]
التعديل الأخير بواسطة المشرف: