تعتبر البيتزا واحدة من اشهى الماكولات التي يفضلها الاطفال والكبار وتبحث دائماً النساء عن طريقة عمل عجينة البيتزا بالمنزل بشكل سهل وسريع خاصة أن البيتزا من الوجبات التى يرغب الأطفال فى تناولها فى معظم أوقات اليوم، لذلك يمكن استبدالها ببعض الوجبات مثل الغدا أو العشاء، وبالرغم من سهولة طريقة عمل عجينة البيتزا، إلا إنها تدخل ضمن قائمة الأسئلة الأكثر ترديداً من قبل المشاهدين فى برامج الطبخ.
طريقة التحضير ضعى الخميرة الفورية على الماء الدافىء و السكر، و ذوبيهم جيداً اخلطى الدقيق بالملح وضعيهم فى إناء كبير ضيفى الزيت إلى الدقيق والملح ضيفى الماء والخميرة إلى الدقيق واخلطيهم جيداً استمرى فى العجن وضيفى قليل من الماء إذا لزم الأمر -ضعى العجين فى إناء كبير وغلفيه جيداً، واتركيه لمدة ساعة حتى يخمر. احضرى صنية البيتزا و ضعى فيها قليل من الزيت، وابئى بتقطيع العجين وافرديها جيداً فيها.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالك ؟؟ إن شاء الله تمام .. بوركت علي المجهود الرائع والمميز .. الموضوع رائع
والفواصل مميزة .. والوصفة سهلة وبسيطة والشرح رائع ومفصل .. بس بنسعد أن كتبتي
الوصفة والخطوات بطريقتك الخاصة .. إن شاء الله مع المحاولة تبدعي أكثـر ..
وبالنسبة للبيتزا .. جيد أنك قمتي بكتابة مقدمة عنها في البداية .. وفهرستي لنا الموضوع في البداية
علي العموم راح نسعد بتفاعلك معنا بالقسم
مع السلامة في أمان الله وحفظه