وااااو
طلعتي بتحبيها ياسلام عليكِ
بالهناا والشفاا يارووحي
سهله جداا
بتجيبي حله او طاسه وتسيحي السمنه ع النآآر وبعد تتطفي النار
وتحطي فوق السمنه لبن سائل ومعلقتين سكر وعلبه زبادي وتقلبيهم كلهم مع بعض
وبعدين في طبق تاني تخلطي دقيق السمولينا مع االجوز الهند ومعلقه صغيره بيكنج بودر
وبعدين تخلطي كل المكونات مع بعض
وتجيبي صنيينه وتمسحيها بقطره زيت
وبعدين تفردي فيها الخليط بتاعك ولو عاوز ترشي فوق الخليط الي فردتيه سوداني او مكسرات
وتجمدي ع المكسرات بايدك عشان تمسك بالبسبووسه
وطبعاً العسل بتاعك لازم يكون سخن
وبتصبيه مباشره بعد مالبسبوسه تتطلع من الفرن
يعني الاتنين يكونو سخنين ...
والعسل يكون قوامه متوسط لا ثقيل ولا خفيف
وبعد ماتصبيه ع البسبوسه سيبيه 10 دقائق كده لحد مالبسبوسه تتشربه
طلعتي بتحبيها ياسلام عليكِ
بالهناا والشفاا يارووحي
سهله جداا
بتجيبي حله او طاسه وتسيحي السمنه ع النآآر وبعد تتطفي النار
وتحطي فوق السمنه لبن سائل ومعلقتين سكر وعلبه زبادي وتقلبيهم كلهم مع بعض
وبعدين في طبق تاني تخلطي دقيق السمولينا مع االجوز الهند ومعلقه صغيره بيكنج بودر
وبعدين تخلطي كل المكونات مع بعض
وتجيبي صنيينه وتمسحيها بقطره زيت
وبعدين تفردي فيها الخليط بتاعك ولو عاوز ترشي فوق الخليط الي فردتيه سوداني او مكسرات
وتجمدي ع المكسرات بايدك عشان تمسك بالبسبووسه
وطبعاً العسل بتاعك لازم يكون سخن
وبتصبيه مباشره بعد مالبسبوسه تتطلع من الفرن
يعني الاتنين يكونو سخنين ...
والعسل يكون قوامه متوسط لا ثقيل ولا خفيف
وبعد ماتصبيه ع البسبوسه سيبيه 10 دقائق كده لحد مالبسبوسه تتشربه