[ ملتقى الطبّاخات ] شاركينا خبرتك في الطبخ ..، !! (1 زائر)

[SERRU]

رد: [ ملتقى الطبّاخات ] شاركينا خبرتك في الطبخ ..، !!

السلام عليكم
اسععد آلله آوقاتك جميعا بكل خير
كيف حالكم؟ و كيفك ي المبدعةة اسراء
ماشاء الله عليك فكرة جميلة و مفيدةة لنا
و ي سلام الحلويات كثيير تشهي
اعجبتني جد مكرونة ميرا دائما اكلها
في العزايم و تعجبني كثيير و لكن ما عرفت أطبخها
مشكورة ميرا ي عسل ع الطبخة بس ممكن عندي سؤال
بعد ما نضيف الصوص ع المكرونة نجطها ع النار ثاني و لا خلاص ؟
+
اسراء ي قمر انتي بتقصدي اذا كانت الطبخة انا اللي مسويتها آعمل موضوع لها ؟

يا هلا فيكِ حبيبتي نورتِ الموضوع بردك
قصدي ا كنت عملت وصفة و صورتي الخطوات و تعبتي فيها
لك الحق تعمليه موضوع وحده ، علشان يختم و تاخذي حقك
أتمنى تكوني فهمتِ ياي2​

 

[TWLEEN]

رد: [ ملتقى الطبّاخات ] شاركينا خبرتك في الطبخ ..، !!


منورة بوجودك قلبي3
آأاهاإأ ايه فهمت بس حبيت استفسر
منكـ عشان اذا سويت موضوع و تسذا

 

[M E Ŕ A]

رد: [ ملتقى الطبّاخات ] شاركينا خبرتك في الطبخ ..، !!

مشكورة ميرا ي عسل ع الطبخة بس ممكن عندي سؤال
بعد ما نضيف الصوص ع المكرونة نجطها ع النار ثاني و لا خلاص ؟

العفو حبيبتي تالين
لا ياروحي مانحطها على النار خلاص صارت جاهزة للأكل

 

[TWLEEN]

رد: [ ملتقى الطبّاخات ] شاركينا خبرتك في الطبخ ..، !!

شكرآأ لك ميرآإأ ي حييآتي وربي مشتهيتها من زمان
بإذن الله آأإبسويها قريب ربي يوفقكـ ؤ يسهل دربكـ و0~

ملاحظة بسيطة:اسمي تولين و ليس تالين الفرق حرف واحد بس ^_*

 

[M E Ŕ A]

رد: [ ملتقى الطبّاخات ] شاركينا خبرتك في الطبخ ..، !!

شكرآأ لك ميرآإأ ي حييآتي وربي مشتهيتها من زمان
بإذن الله آأإبسويها قريب ربي يوفقكـ ؤ يسهل دربكـ و0~

ملاحظة بسيطة:اسمي تولين و ليس تالين الفرق حرف واحد بس ^_*

قومييناساي حبيبتي
أنا فاكرة أنو اسمك توولين بس من التعب خبصت شووية والله يادوب قاعدة أشوف إللي قدامي قم0

 

[яinσ♥]

رد: [ ملتقى الطبّاخات ] شاركينا خبرتك في الطبخ ..، !!

وعليكم السلام ورحمة الله و بركاته .
رجعت وبدي أسألكم إذا في وحدة عندها حلا سهل وبسيط ه4
وإن شاء الله وحدة تجيب حلا سهل ولذيذ من إبتكارها
وإلى القاء ​

 

[SERRU]

رد: [ ملتقى الطبّاخات ] شاركينا خبرتك في الطبخ ..، !!

إعلان ::.

سيتم من الرد القادم و صاعدا ختم الوصفة المميزة بهذا الختم

و ستكرم كل وصفة مميزة بـ 3 تون في آخر الشهر ان شاء الله
و ذلك من خلال المعايير التاليةة :

1- يجب أن يكون الرد منسقّا و بعناية
2- يجب على الأقل وضع صورةة للنتيجة النهائية
3- يرجى ذكر خطوات التحضير و بطريقة مفهومة للجميع

- أرجوا منكم التفاعل و ترفعوا راسنا

مع تحيات
إدارةة القسم ​

 

[Đaνiրa❥]

رد: [ ملتقى الطبّاخات ] شاركينا خبرتك في الطبخ ..، !!

شهيــتيني كتــير بوصفتك XD ، الله لا يحرمنا منك
يونا / شهر 6​

وصفة جديدة ش7

كرات البطاطا بالجبن

وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطبخ: 20 دقيقة


المكونات:

بطاطس مسلوقة ومقشّرة - 8 حبات
ملح - ملعقة صغيرة
حليب - كوب
بصل بودرة - نصف ملعقة صغيرة
زبدة مذوّبة - نصف كوب
جبن شيدر - 226 غرام
كورن فليكس مطحون - كوب


طريقة العمل:


1- إهرسي البطاطس في وعاءٍ كبير مع الملح، الحليب، البصل وربع كوب من الزبدة.
2- أخلطي المكوّنات جيّداً.
3- قطّعي الجبن إلى مكعّب متوسّط الحجم.
4- شكّلي مزيج البطاطس إلى كرة حول مكعّب الجبن.
5- غمّسي الكرات برقائق الذرة.
6- إدهني الكرات بعدها بربع كوب الزبدة المتبقّي.
7- صفّي كرات البطاطس في صينية فرن ثمّ اخبزيها لمدّة 20 دقيقة في فرنٍ محمّى.


نصيحة:
- يمكنك قلي كرات البطاطس عوضاً عن إدخالها إلى الفرن.

قلبي5 قلبي5​

 

[яinσ♥]

رد: [ ملتقى الطبّاخات ] شاركينا خبرتك في الطبخ ..، !!

شهيــتيني كتــير بوصفتك XD ، الله لا يحرمنا منك
يونا / شهر 6​

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
كيفك يونا حبيبتي إن شاء الله في تمام الصحة والعافية
جبت معاي وصفة جميلة وهي ر4


شوربة الفطر بالكريمة

المقادير :


زبدة - ربع كوب
فطر طازج مفروم - كوب
دقيق - ملعقتان كبيرتان
مرق دجاج - مكعب
ماء ساخن - كوبان
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
قرفة - رشة


طريقة العمل :


1- ذوّبي مرق الدجاج في الماء في وعاء وضعي المزيج على جنب.
2- ذوّبي الزبدة في قدر على نار قويّة واقلي الفطر فيها لمدّة 5 دقائق مع التحريك.
3- أضيفي الدقيق ثم اسكبي مرق الدجاج المذوّب واطهي المزيج لمدّة 5 دقائق مع التحريك.
4- أسكبي الكريمة الطازجة في القدر ثم نكّهي الطبق بالملح والفلفل والقرفة.
5- إرفعي القدر عن النار عندما يبدأ بالغليان. قدّميه فوراً.

هذا هو طبقي وإن شاء الله ينال إعجابكم ياي2
أشكرك على الموضوع الجميل والفكرة المذهلة
لكِ مني شكر + تقييم الموضوع + تقييمكِ
مع ودي : Ŕĩŋo0​

 

[M E Ŕ A]

رد: [ ملتقى الطبّاخات ] شاركينا خبرتك في الطبخ ..، !!

شهيــتيني كتــير بوصفتك XD ، الله لا يحرمنا منك
يونا / شهر 6​

وعليكم السلام ورحمة الله و بركاته .
رجعت وبدي أسألكم إذا في وحدة عندها حلا سهل وبسيط ه4
وإن شاء الله وحدة تجيب حلا سهل ولذيذ من إبتكارها
وإلى القاء ​

حلا الماركةة

المكونات :

جالكسي ساده
اوريو
زبده
شعيريه باكستانيه
حليب نستله
الحليب سايل (( اي نوع ))
كاسات بلاستيك او قوالب سليكون


الكميه الي عملتها 27 قطعة أستخدمت 6 حبات جالكسي و 6 باكيتات اوريو و كيس شعريه كامل
((المقادير حسب الكميه))


الطريقه :

1- نذوب حبات الجالكسي بحمام مائي
2- نحطها بالكاسات أو قوالب السليكون (( نحاول نرفعه شوي من الجوانب )) ثم نضعها بالفريزر
3- نكسركيس الشعيريه كامل تكسير صغيرجدآً وبعدين نحمسها بنصف قالب الزبده بعدحمسهانضع عليها نضف علبة النستله
4- نكورها ع حسب عددالكاسات

5- نخرج الكاسات من الفريزر ونضع ع الجالكسي كور الجالكسي
6- بعدين نكسر باكيتات الاوريو ونضعهابقدر ونسكب عليهانصف كاس حليب السايل ثم نضعه ع النار
ونحركه حتى يذوب البسكوت وتتكون لنا عجينة
7- نكور بسكوت الاوريو ونضعه بالكاسات فوق الشعيريه
8- ندخلها الفريزرلمدة ربع اونصف ساعه ع حسب حاجتك لهابعدهاتخرجينهاثم تكسرين الكاسات

وهذا الشكل النهاااائي للحلا

#الحلا لذيذ جداً جداً جربيه وماراح تندمين

وبالعااافية